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崗位職責(zé)：
1. 全面管理：*全面負(fù)責(zé)工廠的日常運(yùn)營與管理，包括生產(chǎn)、質(zhì)量、成本、采購、物流、安全及人員管理等。
2. 生產(chǎn)計(jì)劃與執(zhí)行：根據(jù)銷售訂單，科學(xué)制定并執(zhí)行生產(chǎn)計(jì)劃，合理調(diào)配資源，確保生產(chǎn)任務(wù)按時(shí)、按質(zhì)、按量完成，提高設(shè)備利用率和生產(chǎn)效率。
3. 質(zhì)量管理：建立健全并嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理體系（如ISO22000、HACCP等），確保整個(gè)生產(chǎn)過程符合國家食品安全法規(guī)及公司質(zhì)量，有效處理質(zhì)量異常問題。
4. 成本控制：負(fù)責(zé)生產(chǎn)成本（原材料、能耗、人工等）的精細(xì)化管控，通過流程優(yōu)化、技術(shù)革新等手段持續(xù)降本增效，提升工廠盈利能力。
5. 團(tuán)隊(duì)建設(shè)：負(fù)責(zé)工廠團(tuán)隊(duì)的建設(shè)、培訓(xùn)、激勵(lì)與考核，打造一支高效、專業(yè)、有凝聚力的生產(chǎn)管理團(tuán)隊(duì)，提升員工技能和綜合素質(zhì)。
6. 安全生產(chǎn)與6S管理：全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，杜絕安全事故；推行和維持高效的現(xiàn)場(chǎng)6S管理，營造整潔、有序、安全的生產(chǎn)環(huán)境。
7. 供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)：協(xié)同采購部門管理供應(yīng)商，確保原輔料供應(yīng)穩(wěn)定、質(zhì)量可靠、成本最優(yōu)；協(xié)同倉儲(chǔ)物流部門優(yōu)化庫存管理，保障產(chǎn)品順利交付。
8. 技術(shù)改造與創(chuàng)新：推動(dòng)生產(chǎn)工藝的改進(jìn)與技術(shù)升級(jí)，引入新技術(shù)、新方法，不斷提升自動(dòng)化水平和產(chǎn)品競(jìng)爭力。
任職要求：
1. 學(xué)歷專業(yè)：大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、生物工程、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2. 工作經(jīng)驗(yàn)： 具備5年以上食品生產(chǎn)企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，其中至少3年以上同等崗位（廠長/生產(chǎn)總監(jiān)）工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉50-100人規(guī)模工廠的管理模式。
3. 專業(yè)知識(shí)：精通食品生產(chǎn)工藝流程，深刻理解國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)（如GB 14881等），具備扎實(shí)的質(zhì)量管理體系知識(shí)。
4. 核心能力：
卓越的領(lǐng)導(dǎo)力、決策能力和團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效激勵(lì)團(tuán)隊(duì)。
出色的生產(chǎn)計(jì)劃、成本控制和精益生產(chǎn)管理能力，數(shù)據(jù)敏感度高。
強(qiáng)大的發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力，能應(yīng)對(duì)各種突發(fā)狀況。
良好的溝通協(xié)調(diào)能力和抗壓能力，善于跨部門協(xié)作。
5. 優(yōu)先考慮：擁有烘焙、肉制品、飲料、調(diào)味品等[請(qǐng)注明貴公司產(chǎn)品類型]行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。