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5年以上相關經(jīng)驗，55周歲以下，身體健康，無違法犯罪記錄 ，有中式面點或西式烘焙及從事切墩工作經(jīng)驗者優(yōu)先

工作時間：早6：00-15:00

崗位職責：

1.負責職工食堂早、午餐的面食制作，用餐人員50-70人左右； 2.制作餃子、包子、餅、面條、蛋糕等面點食品，嚴格把好質(zhì)量關，貫徹食品衛(wèi)生制度； 3.根據(jù)需要，不斷調(diào)整面食品種，保證開餐需求； 4.遵守廚房生產(chǎn)的運轉(zhuǎn)程序和各項規(guī)章制度； 5.隨時檢查并保持設備的完好運轉(zhuǎn)及衛(wèi)生，確保規(guī)范、安全操作； 6.工作責任心強，具有良好的衛(wèi)生意識，身體健康，無傳染性疾病，符合餐飲業(yè)從業(yè)標準。 7.負責各類菜品的切割與搭配，確保食材新鮮，按照標準進行精細處理； 8.嚴格遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定，保證食品質(zhì)量； 9.遵守廚房生產(chǎn)的運轉(zhuǎn)程序和各項規(guī)章制度； 10.工作責任心強，具有良好的衛(wèi)生意識，身體健康，無傳染性疾病，符合餐飲業(yè)從業(yè)標準。