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● 運營規(guī)劃：結合公司財務增長指標制定各門店營業(yè)額及利潤目標，進行日拆解，同步門店經(jīng)理層，設定班次營業(yè)額目標，線上+線下推廣方向、營銷活動等，保證目標達成。 ● 體系標準化：基于品牌標準化運營體系進行責任門店監(jiān)督落地，收集日常業(yè)務問題持續(xù)優(yōu)化調(diào)整。 ● 精細運營：管理門店運營，堅持每日巡檢監(jiān)督（衛(wèi)生、備貨、人員及安全等）；基于單層營業(yè)額目標規(guī)劃主流&引流產(chǎn)品，促進營銷增長；持續(xù)進行質(zhì)量提升及成本優(yōu)化。 ● 營銷推廣：主導大眾點評、抖音等線上平臺管理，作為唯一店長推廣賬號進行門店直播，聯(lián)動商超合作、異業(yè)合作等多種方式進行推廣營銷， ● 數(shù)據(jù)管理：重點關注成本數(shù)據(jù)，日營業(yè)額達成等重點數(shù)據(jù)指標，通過數(shù)據(jù)推動運營手段，保證營業(yè)目標達成。 ● 團隊管理：主導各門店人員招募及儲備管理，通過培訓考核提升人員技能，孵化管理經(jīng)理