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崗位職責(zé)：
一、運(yùn)維管理統(tǒng)籌
1.運(yùn)營體系搭建與優(yōu)化
?制定茶飲中心的整體運(yùn)維策略和標(biāo)準(zhǔn)流程，包括原料采購、庫存管理、設(shè)備維護(hù)、門店運(yùn)營（如門店衛(wèi)生、服務(wù)規(guī)范）等，確保各環(huán)節(jié)高效銜接。
?監(jiān)控運(yùn)營成本，提出優(yōu)化方案，提升盈利能力。
2.團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn)
?領(lǐng)導(dǎo)運(yùn)維團(tuán)隊(duì)（如店長、客服等），明確崗位職責(zé)，制定績效考核機(jī)制，激發(fā)團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力。
?組織定期培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)成員的產(chǎn)品制作技能、客戶服務(wù)水平及應(yīng)急處理能力。
3.品質(zhì)與安全管控
?嚴(yán)格把控茶飲產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，落實(shí)食品安全管理制度，定期開展衛(wèi)生檢查和安全隱患排查，保障運(yùn)營合規(guī)。
二、市場拓展與品牌推廣
1.市場調(diào)研與策略制定
?分析目標(biāo)市場的消費(fèi)需求、競品動態(tài)（如產(chǎn)品品類、定價(jià)、促銷活動），挖掘市場機(jī)會，制定差異化的市場策略。
?根據(jù)市場趨勢調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，推出新品或季節(jié)性飲品，提升市場競爭力。
2.營銷活動策劃與執(zhí)行
?策劃線上線下營銷活動（如節(jié)日促銷、會員日、聯(lián)名活動等），吸引新客戶、留存老客戶，提升客流量和銷售額。
?與市場合作方（如商場、媒體、KOL 等）對接，拓展推廣渠道，擴(kuò)大品牌影響力。
3.客戶關(guān)系管理
?建立會員體系，通過數(shù)據(jù)分析客戶消費(fèi)習(xí)慣，開展個性化營銷（如精準(zhǔn)推送優(yōu)惠券、生日福利），提升客戶忠誠度。
?收集客戶反饋（如線上評價(jià)、線下建議），協(xié)調(diào)運(yùn)維團(tuán)隊(duì)改進(jìn)服務(wù)和產(chǎn)品，提升客戶滿意度。
三、跨部門協(xié)作與目標(biāo)達(dá)成
1.跨部門溝通協(xié)調(diào)
?與采購部門對接，確保原料供應(yīng)及時(shí)、成本合理；與研發(fā)部門協(xié)作，推動新品落地和工藝優(yōu)化。
?向管理層匯報(bào)運(yùn)維和市場數(shù)據(jù)（如銷售額、客流量、客戶滿意度），提出資源調(diào)配建議。
2.業(yè)績目標(biāo)管理
?根據(jù)公司整體戰(zhàn)略，制定年度 / 季度運(yùn)維和市場業(yè)績目標(biāo)（如銷售額、市場占有率），分解到各團(tuán)隊(duì)并跟蹤達(dá)成情況。
?定期復(fù)盤運(yùn)營和營銷效果，調(diào)整策略以確保目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。
四、應(yīng)急與風(fēng)險(xiǎn)處理
?處理運(yùn)營中的突發(fā)問題（如設(shè)備故障、原料短缺、客戶投訴等），制定應(yīng)急預(yù)案，減少對業(yè)務(wù)的影響。
?應(yīng)對市場風(fēng)險(xiǎn)（如競品沖擊、消費(fèi)需求下滑），及時(shí)調(diào)整策略，保障茶飲中心的穩(wěn)定運(yùn)營。
職位要求：
?經(jīng)驗(yàn)：有自助咖啡機(jī)、自動售賣機(jī)等自動設(shè)備管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
?學(xué)歷：不限
?薪資范圍：20k+績效，12月薪
?工作地點(diǎn)：西安市三橋新街潤灃大廈4105室，可接受出差