職位描述
健康食品
一、工作內(nèi)容：
1、負(fù)責(zé)原料、半成品、成品的質(zhì)控工作，對品質(zhì)狀況進(jìn)行定期或不定期的分析；
2、監(jiān)督生產(chǎn)現(xiàn)場的質(zhì)量、衛(wèi)生檢查、設(shè)備工器具消毒、操作人員著裝及洗手消毒，并填寫相關(guān)記錄，負(fù)責(zé)質(zhì)量客訴處理，分析市場反饋的產(chǎn)品缺陷，優(yōu)化工藝參數(shù)或方案，對現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行升級或改良；
3、負(fù)責(zé)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化工作，起草企業(yè)技術(shù)規(guī)范、生產(chǎn)工藝文件及產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識，確保工藝、產(chǎn)品、管理體系符合各項法律法規(guī)要求；
4、配合主管部門、審核體系及重點客戶驗廠和檢查；
5、指導(dǎo)生產(chǎn)部門執(zhí)行工藝標(biāo)準(zhǔn)，編寫崗位操作規(guī)程并培訓(xùn)操作人員。
6、對出廠的所有產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，按照sop進(jìn)行操作，做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時反饋到生產(chǎn)部門，不允許放行；
7、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作
二、任職要求：
1、 五年以上現(xiàn)場品控經(jīng)驗；
2、 熟悉食品行業(yè)相應(yīng)的法律法規(guī)；
3、 較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力與團(tuán)隊協(xié)作精神。
4、 有化驗工作經(jīng)驗者優(yōu)先錄用
1、負(fù)責(zé)原料、半成品、成品的質(zhì)控工作，對品質(zhì)狀況進(jìn)行定期或不定期的分析；
2、監(jiān)督生產(chǎn)現(xiàn)場的質(zhì)量、衛(wèi)生檢查、設(shè)備工器具消毒、操作人員著裝及洗手消毒，并填寫相關(guān)記錄，負(fù)責(zé)質(zhì)量客訴處理，分析市場反饋的產(chǎn)品缺陷，優(yōu)化工藝參數(shù)或方案，對現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行升級或改良；
3、負(fù)責(zé)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化工作，起草企業(yè)技術(shù)規(guī)范、生產(chǎn)工藝文件及產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識，確保工藝、產(chǎn)品、管理體系符合各項法律法規(guī)要求；
4、配合主管部門、審核體系及重點客戶驗廠和檢查；
5、指導(dǎo)生產(chǎn)部門執(zhí)行工藝標(biāo)準(zhǔn)，編寫崗位操作規(guī)程并培訓(xùn)操作人員。
6、對出廠的所有產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，按照sop進(jìn)行操作，做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時反饋到生產(chǎn)部門，不允許放行；
7、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作
二、任職要求：
1、 五年以上現(xiàn)場品控經(jīng)驗；
2、 熟悉食品行業(yè)相應(yīng)的法律法規(guī)；
3、 較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力與團(tuán)隊協(xié)作精神。
4、 有化驗工作經(jīng)驗者優(yōu)先錄用
工作地點
大連市-甘井子區(qū)-紅旗街道棠梨東街工業(yè)園C19號
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劉磊/人事經(jīng)理
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大連琦煜健康食品有限公司大連琦煜健康食品有限公司于2023年成立，專注于健康食品領(lǐng)域的深度研發(fā)與精細(xì)生產(chǎn)，是一家集大連原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品預(yù)制菜、北冰洋深海鱈魚產(chǎn)品、速凍及常溫調(diào)理食品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合型高新技術(shù)企業(yè)。公司構(gòu)建了完備且高效的水產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈，擁有大型研發(fā)中心、凈化車間及符合國家標(biāo)準(zhǔn)的生物科技生產(chǎn)線，從原材料的嚴(yán)格篩選到產(chǎn)品的精細(xì)加工，再到最終的質(zhì)量檢測，每一個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格遵循高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量控制體系，確保為消費者提供天然純凈、安全放心、品質(zhì)卓越的高端滋補(bǔ)佳品。展望未來，大連琦煜健康食品有限公司將繼續(xù)秉承“為大眾提供綠色、健康、營養(yǎng)、美味的優(yōu)質(zhì)膳食”的經(jīng)營理念，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，致力于成為國內(nèi)外健康食品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，為推動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。研發(fā)優(yōu)勢在健康食品領(lǐng)域，研發(fā)與創(chuàng)新是大連琦煜健康食品有限公司的核心競爭力公司研發(fā)團(tuán)隊由名譽董事長兼首席技木官、國家級資深烹飪大師、北派佛跳墻創(chuàng)始人于海昌先生領(lǐng)銜。于先生是有著四十余年從業(yè)經(jīng)驗的國內(nèi)知名美食專家、多次榮獲國家級烹調(diào)技術(shù)比賽金獎，近十年來從事海鮮預(yù)制菜研發(fā)及生產(chǎn)管理工作，每年可持續(xù)研發(fā)推出市場爆品6-8款，居行業(yè)領(lǐng)先水平。同時公司積極跨界合作，與國內(nèi)知名益生菌營養(yǎng)專家攜手，成功開發(fā)出益生菌海鮮預(yù)制菜系列，益生菌全面替代食品添加劑，使得食品安全更上一個臺階。企業(yè)愿景以提高全民健康為使命，打造海洋健康膳食的新標(biāo)桿，以匠心海味滋養(yǎng)全民體魄，致力于成為全球健康食品行業(yè)的卓越領(lǐng)航者。價值觀品立天下，健行致遠(yuǎn)；創(chuàng)新賦能，同鑄輝煌。經(jīng)營理念始終將消費者的健康和需求放在首位，為大眾提供綠色、健康、營養(yǎng)、美味的優(yōu)質(zhì)膳食。
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