崗位職責(zé)描述:
1、協(xié)助主廚完成食材清洗、切配、腌制、預(yù)熱等基礎(chǔ)工作
2、負責(zé)餐品打包、核對訂單數(shù)量及餐具檢查
3、保持廚房及用餐區(qū)清潔,執(zhí)行消毒流程
4、配合主廚應(yīng)對高峰期訂單,靈活調(diào)整工作節(jié)奏
任職要求:
1、有餐廳后廚經(jīng)驗
2、能快速學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)化流程
3、動作麻利,服從管理,有良好的衛(wèi)生習(xí)慣
4、有較強的責(zé)任心,嚴格遵守《食品安全法》,持有健康證
5、有餐廳后廚打荷經(jīng)驗優(yōu)先
6、有食堂清洗、切配經(jīng)驗優(yōu)先
其他:
1.工作時間:工作日早7:00-17:00