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更新于 11月7日

精釀啤酒研發(fā)經(jīng)理

1-2萬(wàn)
  • 亳州譙城區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

飲品酒類(lèi)技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
精釀啤酒研發(fā)經(jīng)理
精釀啤酒出身,能夠主導(dǎo)新品研發(fā)以及熟悉生產(chǎn)工藝,公司是要擴(kuò)張研發(fā)團(tuán)隊(duì),上級(jí)廠長(zhǎng),能主導(dǎo)新產(chǎn)品研發(fā)上市,老產(chǎn)品口味更新,提供食宿,要懂研發(fā)懂生產(chǎn)工藝
1.目標(biāo)責(zé)任
以IS09000 質(zhì)量管理體系為指導(dǎo),按內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)或合同要求,做好原輔材料的質(zhì)量檢查驗(yàn)收工作。實(shí)施生產(chǎn)工藝的監(jiān)督與工藝質(zhì)量、包裝質(zhì)量的控制,通過(guò)不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝、工藝技術(shù)、原輔材料以確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定和提高,并采取有效措施降低生產(chǎn)成本,
2.主要工作內(nèi)容;
2.1負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)有工藝進(jìn)行優(yōu)化,定期開(kāi)展工藝評(píng)估及執(zhí)行評(píng)估,保障酒口味一致性;
2.2負(fù)責(zé)依據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,開(kāi)展新材料、輔料的研究試驗(yàn)工作:工藝編制和實(shí)施全程跟蹤:負(fù)責(zé)新技術(shù)、新工藝、新材料、新包裝的推廣應(yīng)用
2.3負(fù)責(zé)建立健全啤酒生產(chǎn)工藝規(guī)程和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及品質(zhì)管理類(lèi)的作業(yè)文件,并落實(shí)和執(zhí)行相關(guān)要求
2.4負(fù)責(zé)監(jiān)督車(chē)間的生產(chǎn)工藝的執(zhí)行情況,進(jìn)行生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)督、巡查、跟蹤等
2.5負(fù)責(zé)工藝技術(shù)改造方案的實(shí)施:負(fù)責(zé)半成品及成品質(zhì)量的控制立即溝通
2.6 對(duì)生產(chǎn)中出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題提出改進(jìn)建議,開(kāi)展技術(shù)攻關(guān),實(shí)現(xiàn)質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)。
2.7負(fù)責(zé)公司技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的制訂、修改、更新和完善工作。包括各種原輔材料和包裝材料的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等,
2.8建立健全質(zhì)量檢測(cè)體系,開(kāi)展質(zhì)量數(shù)據(jù)的分析工
作,更好的服務(wù)和指導(dǎo)生
2.9產(chǎn)負(fù)責(zé)收集有關(guān)新材料及行業(yè)相關(guān)信息,向公司提出新材料使用及新工藝試用的建議
2.10 完成公司安排的其他工作。

工作地點(diǎn)

譙城區(qū)亳州艾百力啤酒有限公司-南門(mén)

職位發(fā)布者

尹女士/人事經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo聯(lián)合釀造(亳州)供應(yīng)鏈有限公司
前身為嘉士伯集團(tuán)成員企業(yè),2011年投資2.6億元建設(shè)成,具備國(guó)際先進(jìn)生產(chǎn)工藝、年產(chǎn)成品16萬(wàn)噸的大型啤酒企業(yè)。建設(shè)完成后由嘉士伯集團(tuán)按照其工藝和管理標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)7年,2018年亳州艾百力啤酒有限公司與嘉士伯集團(tuán)完成股權(quán)轉(zhuǎn)讓?zhuān)陕?lián)合釀造(亳州)啤酒有限公司經(jīng)營(yíng)管理?,F(xiàn)如今已發(fā)展成為集生產(chǎn)、科研、物流為一體的大型啤酒制造公司。 2023年8月公司斥資5000余萬(wàn)元對(duì)工廠設(shè)備設(shè)施全面升級(jí),生產(chǎn)設(shè)備均采用德國(guó)原裝進(jìn)口、世界領(lǐng)先產(chǎn)品,自此公司具備了完整的生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,為持續(xù)生產(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)定可靠的產(chǎn)品打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。建設(shè)完成后,企業(yè)年產(chǎn)能可達(dá)20萬(wàn)噸,為成為華東地區(qū)最大精釀啤酒企業(yè)建立基礎(chǔ)保障。通過(guò)近5年的快速發(fā)展,公司已在全國(guó)15個(gè)省市自治區(qū)、直轄市建立了完備的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),未來(lái)我們將加速擴(kuò)張,布局全國(guó)。
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