崗位職責(zé):
1、負責(zé)公司員工的午餐烹飪工作,根據(jù)合理的膳食搭配,制定每周菜單;
2、嚴格遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)范,保障廚房環(huán)境、食材及餐具的清潔衛(wèi)生,防止食品安全問題發(fā)生。
3、妥善管理廚房食材、調(diào)料及廚具,根據(jù)用餐需求合理采購、避免浪費,控制成本。
任職要求:
1、持有專業(yè)廚師培訓(xùn)證書,具備扎實的烹飪,能熟練烹制多種菜肴;
2、具有餐飲行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先
3、工作認真負責(zé),注重食品衛(wèi)生與安全,具備良好的團隊協(xié)作精神及服務(wù)意識。
4、身體健康,持有效健康證。
工作地點:溫江