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崗位要求：
1、負(fù)責(zé)會所日常接待、備餐與收尾工作，確保各環(huán)節(jié)順暢。
2、現(xiàn)場指導(dǎo)、監(jiān)督服務(wù)流程，處理客戶意見與突發(fā)事件，保障卓越服務(wù)體驗。
3、 排班與調(diào)度服務(wù)團隊，執(zhí)行在崗培訓(xùn)，提升團隊服務(wù)技能與形象。
4、 協(xié)同廚房，把控菜品出品與酒水服務(wù)的質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)。
5、 主動與會員溝通，維護良好關(guān)系，了解并響應(yīng)其個性化需求。
6、 協(xié)助上級控制物料損耗，管理餐廳設(shè)備與餐具。
任職要求
1、2年以上高端餐廳、酒店或會所服務(wù)經(jīng)驗，至少1年同級管理崗位經(jīng)驗。
2、 精通餐飲服務(wù)流程，具備良好的團隊管理、溝通協(xié)調(diào)及客戶關(guān)系維護能力。
3、形象氣質(zhì)佳，服務(wù)意識強，能承受壓力，適應(yīng)輪班制。