崗位內(nèi)容:
1、負責新產(chǎn)品的創(chuàng)新開發(fā)并制作產(chǎn)品原型(從新產(chǎn)品概念開始);
2、負責對現(xiàn)有產(chǎn)品工藝流程的改進、優(yōu)化;
3、負責客戶技術(shù)支持、準備成品樣品等,并與客戶保持持續(xù)順暢的溝通;
4、負責與生產(chǎn)及QA,計劃等進行溝通和測試,使新產(chǎn)品從研發(fā)階段轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)線的配方流程;
5、負責準備技術(shù)報告及完善產(chǎn)品技術(shù)文件,包括統(tǒng)計評估數(shù)據(jù)并準確地更新配方、技術(shù)和文件。
任職要求:
1、掌握生物化學、食品化學、微生物學的基本理論與實驗技術(shù);具備食品專業(yè)的相關(guān)知識和實際操作能力;
2、具有工藝設(shè)計、設(shè)備選用、食品生產(chǎn)管理和技術(shù)經(jīng)濟分析的能力;
3、熟悉肉制品加工工藝、食品質(zhì)量體系及安全質(zhì)量管理;
4、具備優(yōu)秀的溝通表達能力,能快速的掌握客戶的需求,并能為之提供良好的服務;
5、具備優(yōu)秀的學習能力,能快速學習并掌握新知識、新技能;
6、具備良好的職業(yè)形象和素養(yǎng)、優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力和社交談判技巧;
7、勤奮敬業(yè),能承受較大的壓力,能接受經(jīng)常出差;
8、熟練運用office辦公軟件。