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員工食堂廚師

5000-7000元
  • 平頂山郟縣
  • 1-3年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食堂中餐
1、負責廚房管理工作,認真履行崗位職責,遵守各項規(guī)章 2、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》搞好飲食工作,室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生及個人衛(wèi)生,定期組織檢查評比,保證衛(wèi)生質(zhì)量安全可靠。 3、嚴格按食譜操作,掌握主、副食品的數(shù)量、質(zhì)量以及品種輪換。保證就餐品種齊全,花樣繁多, 4、掌握每天三餐的成本核算情況,檢查生產(chǎn)中的每個環(huán)節(jié),杜絕原材料浪費。 5、提高安全意識,加強對水、電、煤、氣、燃油的管理,做好安全防范檢查,消除不安全隱患,6、定期到員工中進行走訪,征求員工對伙食的建議和要求及時將掌握的情況向主任匯報。 7、負責廚房人員操作質(zhì)量的檢查,對違章操作及不合質(zhì)量要求的成品、半成品應及時提出糾正,每日用餐時組織協(xié)調(diào)人員分工,組織好開飯及收尾工作。 8、嚴格執(zhí)行每周的菜品計劃,認真掌握主、副食品種的用量,加強科學管理,搞好每頓、每日成本核 算, 9、加強業(yè)務技術學習,不斷提高工作覺悟和業(yè)務技能 10、完成領導交給的其它任務。
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工作地點

平頂山郟縣王集鄉(xiāng)文化路與創(chuàng)業(yè)路交叉口東南角智能制造產(chǎn)業(yè)園9號樓

職位發(fā)布者

李黎鳴/人事經(jīng)理

剛剛活躍
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河南恒一新能源科技有限公司
河南恒一新能源科技有限公司(以下簡稱“恒一新能源”)是一家從事高科技、環(huán)保、無污染型鋰離子電池及其材料研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的全智能化高新技術民營企業(yè)。公司產(chǎn)品以18650圓柱型高倍率鋰電池為主,廣泛應用于航模飛機、電動工具、移動電源、消費電子等領域,遠銷美國、歐洲、東南亞、印度等地。具有產(chǎn)能高、產(chǎn)值大的優(yōu)勢。
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