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一、市場研究
1．深入研究保健食品行業(yè)政策、市場趨勢、競爭格局及技術創(chuàng)新。
2．通過用戶調研、數(shù)據(jù)分析等方式，深刻理解目標消費者的需求、痛點及購買決策因素。
二、戰(zhàn)略規(guī)劃
1．制定所負責產(chǎn)品線的中長期發(fā)展戰(zhàn)略、品牌定位和市場進入策略。
2．定義產(chǎn)品的價值主張和差異化競爭優(yōu)勢，管理產(chǎn)品從概念、上市、成長、成熟到退市的整個生命周期，制定不同階段的策略。
三、產(chǎn)品規(guī)劃與開發(fā)管理
1．基于市場需求，提出新產(chǎn)品的概念、核心功能（如劑型、口味、配方特點）及賣點。
2．撰寫詳細的產(chǎn)品需求文檔，明確產(chǎn)品規(guī)格、配方原則、功效宣稱支撐點等。
3．確保產(chǎn)品配方、工藝的可行性與成本可控。
四、法規(guī)合規(guī)性把控
與注冊部門緊密合作，確保產(chǎn)品配方、標簽、說明書及所有市場宣傳材料符合國家《中華人民共和國食品安全法》《保健食品注冊與備案管理辦法》等相關法律法規(guī)，特別是對保健食品“藍帽子” 注冊或備案要求的合規(guī)性。
五、跨部門項目協(xié)調
作為項目核心，協(xié)調研發(fā)、注冊、生產(chǎn)、質量、采購等部門，推動產(chǎn)品開發(fā)項目按時、按質、按預算完成。
六、銷售與渠道支持
1．為銷售和渠道團隊提供產(chǎn)品知識、競爭分析及銷售話術培訓。
2．制定針對不同渠道（如線上電商、線下藥店、商超等）的銷售策略和動銷方案。
3．策劃市場推廣活動，并與市場部協(xié)作，管理醫(yī)學專家、營養(yǎng)師、KOL等資源，為產(chǎn)品背書。
七、數(shù)據(jù)分析與產(chǎn)品優(yōu)化
1．跟蹤產(chǎn)品的銷售業(yè)績、利潤、市場份額及用戶口碑等關鍵指標，進行深度分析。
2．基于銷售數(shù)據(jù)和市場反饋，提出產(chǎn)品配方升級、包裝改進、線延伸或產(chǎn)品組合優(yōu)化的建議。
監(jiān)控產(chǎn)品成本結構，參與定價決策，并對產(chǎn)品的利潤率負責。