1. 招商策略制定與執(zhí)行
l 負(fù)責(zé)制定購(gòu)物中心餐飲區(qū)域的招商策略，確保策略與購(gòu)物中心的整體定位和發(fā)展方向相符。
l 深入市場(chǎng)調(diào)研，分析餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)及競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，為招商策略的制定提供有力依據(jù)。
l 組織并執(zhí)行招商計(jì)劃，包括商戶篩選、談判簽約、租金調(diào)整等環(huán)節(jié)，確保商戶組合的優(yōu)化和多樣化。
2. 運(yùn)營(yíng)管理與協(xié)調(diào)
l 負(fù)責(zé)餐飲區(qū)域的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括商戶的營(yíng)業(yè)時(shí)間、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境衛(wèi)生等方面的監(jiān)督和指導(dǎo)。
l 協(xié)調(diào)購(gòu)物中心內(nèi)部各部門，確保餐飲區(qū)域的運(yùn)營(yíng)順暢，解決商戶在經(jīng)營(yíng)過程中遇到的問題。
l 定期收集并分析商戶的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，為商戶提供運(yùn)營(yíng)建議，促進(jìn)商戶業(yè)績(jī)的提升。
3. 市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)
l 對(duì)餐飲市場(chǎng)進(jìn)行深入研究，分析消費(fèi)者需求、消費(fèi)習(xí)慣及消費(fèi)趨勢(shì)，為商戶提供有針對(duì)性的市場(chǎng)分析報(bào)告。
l 預(yù)測(cè)餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，為購(gòu)物中心的餐飲布局和招商策略提供前瞻性建議。
4. 商戶關(guān)系維護(hù)
l 建立并維護(hù)與商戶的良好關(guān)系，定期與商戶溝通，了解商戶的經(jīng)營(yíng)狀況和需求。
l 協(xié)助商戶解決經(jīng)營(yíng)中遇到的困難，提供必要的支持和幫助。
5. 推廣活動(dòng)組織與策劃
l 策劃并組織餐飲區(qū)域的推廣活動(dòng)，包括節(jié)日促銷、主題活動(dòng)等，提升購(gòu)物中心的知名度和吸引力。
l 與商戶合作，共同制定推廣方案，確?；顒?dòng)的順利進(jìn)行和效果的最大化。
二、崗位要求
1. 豐富餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)
l 具備購(gòu)物中心招商運(yùn)營(yíng)相關(guān)領(lǐng)域的工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)有深入了解。
2. 優(yōu)秀的商業(yè)意識(shí)和能力
l 具備敏銳的市場(chǎng)洞察力和商業(yè)敏感度，能夠準(zhǔn)確把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)。
l 具備出色的商業(yè)談判能力和溝通技巧，能夠與商戶建立良好的合作關(guān)系。
3. 良好的團(tuán)隊(duì)管理和組織協(xié)調(diào)能力
l 能夠有效地管理團(tuán)隊(duì)，激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員的工作積極性和創(chuàng)造力。
l 具備優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力，能夠處理多個(gè)任務(wù)和項(xiàng)目，確保工作的順利進(jìn)行。
4. 數(shù)據(jù)分析能力
l 能夠運(yùn)用數(shù)據(jù)分析工具和方法，對(duì)商戶的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行深入挖掘和分析，為決策提供有力支持。
5. 較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力
l 具備持續(xù)學(xué)習(xí)和自我提升的能力，能夠不斷適應(yīng)和應(yīng)對(duì)行業(yè)的變化和挑戰(zhàn)。
具備創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新思維，能夠?yàn)橘?gòu)物中心的餐飲招商運(yùn)營(yíng)帶來新的想法