職位描述
餐飲收銀餐飲店
餐飲收銀員崗位職責(zé)
1. 熟練操作收銀系統(tǒng)、掃碼設(shè)備及各平臺(tái)團(tuán)購(gòu)核銷，確保結(jié)賬準(zhǔn)確高效。
2. 核對(duì)菜單價(jià)格與系統(tǒng)數(shù)據(jù)一致性，處理折扣、優(yōu)惠券等結(jié)算邏輯。
3. 提交每日營(yíng)業(yè)報(bào)表，協(xié)助財(cái)務(wù)人員處理賬單異?；蜷L(zhǎng)短款問(wèn)題。
4.接待顧客，解答關(guān)于菜品價(jià)格、促銷活動(dòng)的咨詢。
5.負(fù)責(zé)餐廳會(huì)員俱樂(lè)部活動(dòng)的統(tǒng)籌和執(zhí)行工作
6. 處理退單、換菜、投訴等突發(fā)情況，快速協(xié)調(diào)服務(wù)員或店長(zhǎng)解決問(wèn)題。
7. 與后廚、服務(wù)員實(shí)時(shí)溝通，確認(rèn)菜品供應(yīng)狀態(tài)（如沽清/加急），及時(shí)反饋顧客需求。
8. 核對(duì)出餐單與顧客訂單一致性，避免漏單、錯(cuò)單問(wèn)題。
9. 熟悉餐廳菜單、套餐組合及推薦話術(shù)，主動(dòng)協(xié)助顧客優(yōu)化點(diǎn)餐選擇。
工作地點(diǎn)
廈門市-思明區(qū)-龍山中路10號(hào)B梯612
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仟食佰玩(廈門)商業(yè)管理有限公司廈門佰伽文旅產(chǎn)業(yè)有限公司成立于2008年，是一家專注于文旅產(chǎn)業(yè)投資招商、運(yùn)營(yíng)管理的綜合性創(chuàng)新型公司，旗下設(shè)有：旅行社（含出境）、信息科技、農(nóng)旅商貿(mào)、健康管理、酒店餐飲管理等全資子公司。經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)范圍包括：旅游線路定制、融媒體新電商平臺(tái)、原產(chǎn)地商品貿(mào)易、景區(qū)開發(fā)運(yùn)營(yíng)、行銷策劃、品牌設(shè)計(jì)、餐飲住宿管理等，致力于成為全國(guó)文旅行業(yè)最具創(chuàng)造力的專業(yè)團(tuán)隊(duì)。公司旗下的仟食佰玩(廈門)國(guó)際旅行社有限公司致力構(gòu)筑"仟食佰玩"文旅生活電商平臺(tái)，通過(guò)整合旅游目的地資源，以農(nóng)場(chǎng)、莊園等原產(chǎn)地為依托，以融媒體直播、短視頻拍攝等為工具，以旅游直通車及親子營(yíng)地為手段，搭建全新的產(chǎn)品展銷通路，線上線下全方位導(dǎo)入客源，打造農(nóng)旅觀光全新體驗(yàn)。
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