崗位職責(zé)：
1.熟悉日常菜品的制作，負(fù)責(zé)院內(nèi)一日三餐。
2.能夠根據(jù)養(yǎng)老院老人的飲食習(xí)慣和特點(diǎn)，不斷研發(fā)和變換新品種。
3.協(xié)助護(hù)理員做好送餐、配餐工作。
4.廚房操作區(qū)域符合衛(wèi)生和安全要求，保持工作區(qū)域、設(shè)備、用具的清潔和衛(wèi)生。
5.認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高面點(diǎn)制作的技術(shù)水平；
6.注意個(gè)人衛(wèi)生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清潔；
任職資格：
1.年齡50歲以下，身體健康，無(wú)不良嗜好。
2.講究個(gè)人衛(wèi)生，保證飲食衛(wèi)生。
3.認(rèn)真負(fù)責(zé)，吃苦耐勞，服務(wù)熱情，親和老人。
4.有教育、養(yǎng)老行業(yè)或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。