工作職責(zé)
1、根據(jù)生產(chǎn)訂單的要求,合理安排車間內(nèi)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù);做好上下部門交接工作。
2、督促員工嚴(yán)格按照“設(shè)備操作規(guī)程、6S管理”等要求進(jìn)行操作。
3、負(fù)責(zé)車間安全管理,消除崗位安全隱患,防止安全事故的發(fā)生
4、按照“產(chǎn)品首件與日常巡檢要求”進(jìn)行日常巡查。
5、針對車間內(nèi)出現(xiàn)的異常不符合進(jìn)行整改。
6、人工時效控制、物料成本控制、能耗控制等降低成本方案的監(jiān)督、落實(shí)與改善。
7、優(yōu)化車間生產(chǎn)線的工作流程
8、按時完成每天的生產(chǎn)指標(biāo),協(xié)調(diào)人員、控制加班提高工作效率,
9、處理生產(chǎn)在線的突發(fā)狀況,如:缺料、設(shè)備故障、人員短缺等
10、負(fù)責(zé)和組織下屬員工的業(yè)務(wù)、安全指導(dǎo)及培訓(xùn)工作,并對其工作定期檢查、考核;定期與員工進(jìn)行溝通,減少員工離職率;
11、執(zhí)行、監(jiān)督工廠內(nèi)GMP和HACCP要求,落實(shí)食品安全及安全生產(chǎn)等相關(guān)工作;
12、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;
任職需求
1、食品及相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
2、邏輯清晰、思維縝密,具備高效的規(guī)劃、組織、協(xié)調(diào)能力
3、具備3到5年以上食品行業(yè)生產(chǎn)管理工作經(jīng)驗(yàn);肉類、蔬菜、凈菜加工企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
4、熟練操作電腦辦公軟件,具備一定的數(shù)據(jù)處理能力;、
5、誠實(shí)敬業(yè)、工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、抗壓及責(zé)任心強(qiáng)、善于溝通。