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工作職責
1、根據(jù)研發(fā)計劃，負責發(fā)酵工藝的開發(fā)與優(yōu)化；
2、負責發(fā)酵工藝的中試驗證與產業(yè)化放大工作，參與執(zhí)行中試方案，收集并分析關鍵工藝參數(shù)；
3、負責實驗及生產過程中的異常情況處理，能夠快速判斷問題根源并提出有效應對措施；
4、參與調查生產車間工藝偏差的發(fā)起、跟進與關閉，推動工藝改進與優(yōu)化；
5、負責對發(fā)酵實驗及生產數(shù)據(jù)進行整理、統(tǒng)計與可視化分析；
6、與菌種工程、下游工藝、質量管理等相關部門密切協(xié)作，確保發(fā)酵工藝與上下游環(huán)節(jié)的有效銜接。