崗位職責(zé):負(fù)責(zé)生鮮產(chǎn)品的整個(gè)供應(yīng)鏈的重要環(huán)節(jié)。
1.生產(chǎn)與采購(gòu)端:負(fù)責(zé)生鮮類果品的供應(yīng)商資源開(kāi)發(fā)，建立穩(wěn)定的直采基地及供應(yīng)商合作網(wǎng)絡(luò)，并定期評(píng)估供應(yīng)商資質(zhì)、產(chǎn)能情況及合規(guī)性，優(yōu)化供應(yīng)商結(jié)構(gòu)，確保采購(gòu)成本、品質(zhì)及交付效率達(dá)標(biāo);根據(jù)鮮果的季節(jié)性按月度/季度制定采購(gòu)計(jì)劃;監(jiān)控季節(jié)性價(jià)格波動(dòng)，靈活調(diào)整采購(gòu)策略，保證供應(yīng)穩(wěn)定性;
2.流通環(huán)節(jié):跟蹤和管理生鮮果品的倉(cāng)儲(chǔ)與運(yùn)輸環(huán)節(jié)，確保時(shí)令性生鮮果品的及時(shí)交付，減小不必要的損耗。
3.市場(chǎng)端:收集并分析市場(chǎng)、渠道、客戶與產(chǎn)品信息，制定渠道與客戶的開(kāi)發(fā)策略與銷售計(jì)劃;積極開(kāi)發(fā)經(jīng)銷商與客戶群體，達(dá)成預(yù)期銷售任務(wù);負(fù)責(zé)銷售管理工作，做好價(jià)格監(jiān)控、促銷、售后、回款托管理，提升銷售份額;及時(shí)收集銷售數(shù)據(jù)、競(jìng)品動(dòng)態(tài)和消費(fèi)者反饋，為公司的產(chǎn)品策略和營(yíng)銷決策提供有力支持。