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崗位職責(zé)：
1、加盟店運營支持與管理：全面負(fù)責(zé)加盟店的日常運營支持和管理工作，精準(zhǔn)指導(dǎo)加盟店嚴(yán)格遵循各項操作規(guī)范開展業(yè)務(wù)，確保門店運營的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。
2、服務(wù)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督：對加盟門店執(zhí)行總部產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等情況進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督，通過定期巡查、不定期抽查等方式，保障門店服務(wù)質(zhì)量，提升顧客滿意度。?
3、經(jīng)營業(yè)績分析與改善：系統(tǒng)收集加盟門店的經(jīng)營業(yè)績報表，深入分析數(shù)據(jù)背后的經(jīng)營問題，精準(zhǔn)定位運營機會點，制定切實可行的整改方案，并全程輔導(dǎo)門店落實改善措施，助力提升經(jīng)營業(yè)績。?
4、運營方案執(zhí)行與培訓(xùn)賦能：堅決執(zhí)行公司的運營方案，為加盟商提供系統(tǒng)、有效的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，涵蓋產(chǎn)品制作、客戶服務(wù)、營銷技巧等方面，確保門店運營人員熟練掌握公司規(guī)定的操作流程。同時，積極配合總部落地線上及線下營銷方案，推動營銷活動的有效執(zhí)行。?
5、市場調(diào)研與指標(biāo)達(dá)成：負(fù)責(zé)所轄門店的市場調(diào)研工作，及時掌握市場動態(tài)、競爭對手情況及消費者需求變化，為門店運營策略調(diào)整提供依據(jù)。協(xié)助門店達(dá)成各項運營指標(biāo)，并高效完成與公司之間的各項工作對接，確保信息傳遞暢通、工作推進(jìn)順利。?
6、加盟店開業(yè)全流程支持：全程參與加盟店的開業(yè)支持工作，包括開業(yè)前的門店培訓(xùn)，確保門店員工具備開業(yè)所需的各項技能；嚴(yán)格按照總部標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行開業(yè)驗收，保障加盟店順利開業(yè)。
7、問題反饋與重點跟進(jìn)：及時收集并反饋各店面出現(xiàn)的各類問題，快速制定針對性的整改措施。對于經(jīng)營較差的單個店面進(jìn)行重點跟進(jìn)，深入分析其經(jīng)營困境，制定個性化提升方案并推動實施，切實提高其經(jīng)營業(yè)績。?
任職要求?：
1、學(xué)歷及專業(yè)：大專及以上學(xué)歷，餐飲管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。?
2、工作經(jīng)驗：具備存量 200 家以上連鎖餐飲品牌多店運營管理經(jīng)驗者優(yōu)先；擁有 3 年以上連鎖餐飲行業(yè)運營管理經(jīng)驗，熟悉餐飲加盟模式運營流程。?
3、專業(yè)技能：具備扎實的餐飲運營管理知識，熟悉餐飲行業(yè)的各項標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范；擁有良好的數(shù)據(jù)分析能力，能從業(yè)績報表中發(fā)現(xiàn)問題并提出解決方案；具備優(yōu)秀的培訓(xùn)能力，能為加盟商及門店員工提供有效的技能培訓(xùn)。?
4、個人素質(zhì)：具有較強的溝通協(xié)調(diào)能力、組織管理能力和問題解決能力；工作積極主動，責(zé)任心強，能承受一定的工作壓力；具備良好的團(tuán)隊合作精神，能高效配合各部門開展工作。