職位描述
中央廚房
崗位職責(zé)：
1、根據(jù)訂單做備菜計劃；
2、負責(zé)原輔料準(zhǔn)備、檢查及復(fù)核工作；
2、負責(zé)原輔料準(zhǔn)備、檢查及復(fù)核工作；
3、指導(dǎo)團隊人員備菜操作流程，對菜品現(xiàn)場品質(zhì)抽檢；
4、負責(zé)現(xiàn)場人員管理、提升團隊工作效率，減少菜品損益；
5、負責(zé)標(biāo)簽打印，菜品數(shù)據(jù)分析；
6、對菜品質(zhì)量及現(xiàn)場安全負責(zé)。
崗位要求：
1、品德端正，吃苦耐勞，有團隊精神；
2、有一定的管理經(jīng)驗，能服從公司的排班安排；
3、會操作電腦，會簡單的數(shù)據(jù)分析。
工作地點
成都青白江區(qū)歐城北路1666號
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