1、熟悉食品生產(chǎn)流程及質量管理規(guī)范;
2、需掌握生產(chǎn)計劃制定、進度跟蹤及異常處理能力,能合理分配生產(chǎn)任務并監(jiān)控生產(chǎn)進度;
3、具備設備維護、現(xiàn)場管理及安全生產(chǎn)知識,熟悉6S管理標準;
4、良好的組織協(xié)調(diào)、溝通及問題解決能力,具備團隊管理經(jīng)驗;
5、良好的執(zhí)行力和瑯琊能力,適應高強度生產(chǎn)環(huán)境;
6、大專以上學歷,食品相關專業(yè),5年以上食品生產(chǎn)企業(yè)車間管理經(jīng)驗。