1. 負(fù)責(zé)藥食同源新產(chǎn)品的配方設(shè)計(jì)、開發(fā)與優(yōu)化工作；
2. 進(jìn)行產(chǎn)品小試、中試，制定生產(chǎn)工藝和參數(shù)；
3. 研究原料特性，進(jìn)行功效配伍的理論和實(shí)驗(yàn)研究；
4. 跟蹤行業(yè)最新法規(guī)和技術(shù)動態(tài)，完成產(chǎn)品相關(guān)備案資料撰寫；
5. 與生產(chǎn)、質(zhì)量部門協(xié)作，解決產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化過程中的技術(shù)問題。
任職要求：
1. 本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、中藥學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等相關(guān)專業(yè)；
2. 3年以上食品、保健品或中藥相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，熟悉藥食同源目錄；
3. 具備扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，熟悉產(chǎn)品開發(fā)流程和實(shí)驗(yàn)室操作；
4. 對中醫(yī)藥理論有濃厚興趣和一定了解者優(yōu)先；
5. 具備良好的創(chuàng)新能力、學(xué)習(xí)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。