職位描述
生產(chǎn)計(jì)劃管理安全管理設(shè)備管理食品/飲料
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)預(yù)制菜產(chǎn)品的生產(chǎn)管理工作，確保生產(chǎn)流程的順暢與高效；
2、制定并優(yōu)化生產(chǎn)計(jì)劃及排程，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量；
3、監(jiān)督生產(chǎn)過程中的各個(gè)環(huán)節(jié)，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范；
4、協(xié)調(diào)解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題，保證生產(chǎn)線正常運(yùn)轉(zhuǎn)；
5、管理生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)，提升團(tuán)隊(duì)的工作能力和士氣；
6、分析市場趨勢(shì)，制定產(chǎn)品改進(jìn)方案以滿足市場需求。
崗位要求：
1、具備5年以上肉類行業(yè)的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉預(yù)制菜生產(chǎn)工藝者優(yōu)先；
2、具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力及團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)；
3、對(duì)食品安全法規(guī)有深入理解，具備相關(guān)證書者優(yōu)先；
4、具備良好的溝通能力和問題解決能力；
5、本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)或相關(guān)專業(yè)背景優(yōu)先；
6、能適應(yīng)一定強(qiáng)度的工作壓力，具備良好的抗壓能力。
1、負(fù)責(zé)預(yù)制菜產(chǎn)品的生產(chǎn)管理工作，確保生產(chǎn)流程的順暢與高效；
2、制定并優(yōu)化生產(chǎn)計(jì)劃及排程，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量；
3、監(jiān)督生產(chǎn)過程中的各個(gè)環(huán)節(jié)，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范；
4、協(xié)調(diào)解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題，保證生產(chǎn)線正常運(yùn)轉(zhuǎn)；
5、管理生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)，提升團(tuán)隊(duì)的工作能力和士氣；
6、分析市場趨勢(shì)，制定產(chǎn)品改進(jìn)方案以滿足市場需求。
崗位要求：
1、具備5年以上肉類行業(yè)的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉預(yù)制菜生產(chǎn)工藝者優(yōu)先；
2、具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力及團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)；
3、對(duì)食品安全法規(guī)有深入理解，具備相關(guān)證書者優(yōu)先；
4、具備良好的溝通能力和問題解決能力；
5、本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)或相關(guān)專業(yè)背景優(yōu)先；
6、能適應(yīng)一定強(qiáng)度的工作壓力，具備良好的抗壓能力。
工作地點(diǎn)
眉山東坡區(qū)四川百品眾合餐飲發(fā)展集團(tuán)有限公司1
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徐女士/招聘
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重慶香樂門餐飲管理有限公司重慶香樂門餐飲管理有限公司位于重慶市，聚焦復(fù)合調(diào)味品研發(fā)與生產(chǎn)領(lǐng)域，致力于為餐飲市場提供高品質(zhì)火鍋底料、小面調(diào)料等特色調(diào)味品解決方案。公司依托專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)與成熟工藝體系，持續(xù)深耕調(diào)味品細(xì)分市場，通過科學(xué)配比與創(chuàng)新技術(shù)提升產(chǎn)品風(fēng)味穩(wěn)定性與市場競爭力。企業(yè)核心優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在研發(fā)能力與產(chǎn)業(yè)協(xié)同方面，團(tuán)隊(duì)成員具備食品科學(xué)專業(yè)背景及調(diào)味品開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，能夠精準(zhǔn)把握市場需求并進(jìn)行配方優(yōu)化。公司注重生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)化與成本控制，已建立從實(shí)驗(yàn)室研發(fā)到規(guī)?；a(chǎn)的全鏈路品控體系，為產(chǎn)品品質(zhì)提供可靠保障。當(dāng)前正著力推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新迭代，重點(diǎn)開發(fā)適應(yīng)多元化消費(fèi)場景的復(fù)合調(diào)味料，同時(shí)通過工藝優(yōu)化實(shí)現(xiàn)降本增效，持續(xù)拓展市場覆蓋范圍。重慶香樂門餐飲管理有限公司堅(jiān)持“以味為本”的產(chǎn)品理念，致力于通過技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)傳統(tǒng)調(diào)味品升級(jí)，為消費(fèi)者和餐飲企業(yè)創(chuàng)造更高價(jià)值。
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