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調(diào)味品研發(fā)

1-1.2萬
  • 重慶巴南區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

調(diào)味品食品添加劑食品配方研發(fā)技術(shù)研發(fā)
崗位職責(zé):
1、根據(jù)公司要求,協(xié)助產(chǎn)品經(jīng)理完成火鍋底料、小面調(diào)料類調(diào)味品產(chǎn)品配方,并進行產(chǎn)品口味和工藝的調(diào)試;
2、可獨立進行產(chǎn)品調(diào)味液的配制,以及相關(guān)測試并記錄;
3、對生產(chǎn)工廠提供的調(diào)味液進行檢測,并指導(dǎo)工廠生產(chǎn);
4、協(xié)助公司研發(fā)新產(chǎn)品,并完成新產(chǎn)品配方的編寫;
5、負責(zé)新產(chǎn)品小樣的配制,以及相關(guān)記錄;
6、處理公司內(nèi)部和客戶投訴,改進和提高產(chǎn)品質(zhì)量;
7、研究產(chǎn)品改良技術(shù),新工藝、降低產(chǎn)品成本。
崗位要求:
1、大專及以上學(xué)歷,食品專業(yè)優(yōu)先;
2、有1-3年食品/飲料研發(fā)經(jīng)驗,有辣椒油、小面調(diào)料等醬汁類調(diào)味品研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先。
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工作地點

重慶巴南區(qū)界石

職位發(fā)布者

薛女士/人事

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公司Logo重慶香樂門餐飲管理有限公司
重慶香樂門餐飲管理有限公司位于重慶市,聚焦復(fù)合調(diào)味品研發(fā)與生產(chǎn)領(lǐng)域,致力于為餐飲市場提供高品質(zhì)火鍋底料、小面調(diào)料等特色調(diào)味品解決方案。公司依托專業(yè)研發(fā)團隊與成熟工藝體系,持續(xù)深耕調(diào)味品細分市場,通過科學(xué)配比與創(chuàng)新技術(shù)提升產(chǎn)品風(fēng)味穩(wěn)定性與市場競爭力。企業(yè)核心優(yōu)勢體現(xiàn)在研發(fā)能力與產(chǎn)業(yè)協(xié)同方面,團隊成員具備食品科學(xué)專業(yè)背景及調(diào)味品開發(fā)經(jīng)驗,能夠精準(zhǔn)把握市場需求并進行配方優(yōu)化。公司注重生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)化與成本控制,已建立從實驗室研發(fā)到規(guī)?;a(chǎn)的全鏈路品控體系,為產(chǎn)品品質(zhì)提供可靠保障。當(dāng)前正著力推動產(chǎn)品創(chuàng)新迭代,重點開發(fā)適應(yīng)多元化消費場景的復(fù)合調(diào)味料,同時通過工藝優(yōu)化實現(xiàn)降本增效,持續(xù)拓展市場覆蓋范圍。重慶香樂門餐飲管理有限公司堅持“以味為本”的產(chǎn)品理念,致力于通過技術(shù)創(chuàng)新推動傳統(tǒng)調(diào)味品升級,為消費者和餐飲企業(yè)創(chuàng)造更高價值。
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