職位描述
技術(shù)研發(fā)肉制品
崗位內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)調(diào)理品的研發(fā)，包括配方設(shè)計(jì)、制程流程、原材料尋找等；
2. 參與生產(chǎn)線生產(chǎn)過(guò)程中的問(wèn)題解決，為生產(chǎn)提供技術(shù)支持；
3. 跟蹤國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)食品行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)，不斷創(chuàng)新優(yōu)化產(chǎn)品。
任職要求：
1. 食品科學(xué)、化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)或相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷，有3年以上食品/飲料行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)；
2. 熟悉市場(chǎng)新品開發(fā)以及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，有較強(qiáng)的溝通、合作與判斷力；
3. 具備較高的邏輯思維能力，能夠根據(jù)產(chǎn)品開發(fā)需要進(jìn)行獨(dú)立分析和解決問(wèn)題。
工作地點(diǎn)
武漢江漢區(qū)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)(菱角湖店)1
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上海山林楓休閑食品有限公司
上海山林楓休閑食品有限公司是正邦集團(tuán)食品板塊旗下上海山林的全資子公司，總部位于南昌，公司致力于打造肉制品行業(yè)休閑輕食新銳品牌，提升集團(tuán)在飼料、生態(tài)養(yǎng)殖、現(xiàn)代化屠宰、肉食品深加工、銷售等板塊全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，借助于集團(tuán)強(qiáng)大的原材料優(yōu)勢(shì)、完善的供應(yīng)鏈體系以及健全的銷售團(tuán)隊(duì)等，山林楓休閑公司在短短幾個(gè)月時(shí)間布局了“豬肉制品”、“禽肉制品”、“海洋制品”等領(lǐng)域的一系列產(chǎn)品。
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