核心工作職責(zé)
1、顧客迎送與引導(dǎo)
顧客到店時(shí)，主動(dòng)上前熱情問好，根據(jù)顧客人數(shù)引導(dǎo)至合適座位，遞上茶單并耐心介紹茶館主推茶品、特色茶點(diǎn)及消費(fèi)規(guī)則。
顧客離店時(shí)，禮貌送別，提醒攜帶好隨身物品，歡迎再次光臨。
2、點(diǎn)單與下單服務(wù)
協(xié)助顧客完成茶品、茶點(diǎn)的選擇，解答顧客關(guān)于茶品產(chǎn)地、口感、沖泡方式等問題。
準(zhǔn)確記錄顧客訂單信息，及時(shí)錄入系統(tǒng)或提交至后廚 / 茶臺(tái)，確保訂單無遺漏、無差錯(cuò)。
3、環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)
營業(yè)前協(xié)助完成茶館區(qū)域清潔，包括桌椅擦拭、茶具消毒、地面清掃、綠植打理等。
營業(yè)中隨時(shí)巡查負(fù)責(zé)區(qū)域，及時(shí)清理垃圾，維護(hù)公共區(qū)域（如過道、洗手間）的整潔。
營業(yè)后協(xié)助整理桌椅、回收清洗茶具，完成責(zé)任區(qū)域的收尾清潔工作。
4、客情溝通與問題處理
主動(dòng)與顧客溝通，了解對(duì)茶品、服務(wù)的滿意度，收集顧客意見并及時(shí)反饋給上級(jí)。
遇到顧客投訴或需求問題，耐心傾聽，無法解決的及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班 / 店長，配合處理。
5、物資協(xié)助管理
協(xié)助盤點(diǎn)茶館茶具、易耗品（紙巾、濕巾、茶葉等）庫存，發(fā)現(xiàn)物資不足及時(shí)上報(bào)。
妥善保管責(zé)任區(qū)域內(nèi)的茶具、用具，避免損壞、丟失。