職位描述
日料廚師西餐廚師景區(qū)餐廳食品健康證（A類）加班費法定節(jié)假日三薪
崗位職責：
1、主導主題菜品的研發(fā)與標準化流程；
2、管控輕食供應鏈，優(yōu)選健康食材；
3、培訓團隊掌握輕食烹飪技術；
4、優(yōu)化成本結構，減少食材浪費；
2、管控輕食供應鏈，優(yōu)選健康食材；
3、培訓團隊掌握輕食烹飪技術；
4、優(yōu)化成本結構，減少食材浪費；
任職要求：
1、3年以上輕食/日料廚房管理經驗；
2、持有健康證、廚師資格證優(yōu)先；
3、精通成本核算與供應鏈管理；
4、具備較強抗壓能力與團隊領導力。
2、持有健康證、廚師資格證優(yōu)先；
3、精通成本核算與供應鏈管理；
4、具備較強抗壓能力與團隊領導力。
工作時間：8-22點（早晚班兩班制），月休4天，超出8小時部分結算加班費
福利待遇：五險+節(jié)假日禮金+生日金+業(yè)績獎金
工作地點
福州鼓樓區(qū)三坊七巷
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