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1.主導(dǎo) HPP 飲料新品研發(fā)，攻克超高壓工藝優(yōu)化、配方創(chuàng)新，輸出可量產(chǎn)的技術(shù)方案；
2.制定培訓(xùn) / 人才計劃，搭建技術(shù)梯隊；
3.統(tǒng)籌研發(fā)設(shè)備、物料等資源高效利用；
4.從立項到驗收閉環(huán)管理研發(fā)項目，協(xié)同生產(chǎn) / 品控，解決進度、質(zhì)量、成本痛點；
5.構(gòu)建 HPP 飲料質(zhì)量體系，監(jiān)督工藝 / 設(shè)備合規(guī)性，優(yōu)化研發(fā)成本與資源損耗；
6.跟蹤 HPP 技術(shù)趨勢，聯(lián)動產(chǎn)學(xué)研 / 行業(yè)協(xié)會，引入外部資源。

任職要求：

1.食品 / 生物 / 化工等相關(guān)專業(yè) 本科及以上；
2.3 年 及以上HPP 飲料研發(fā)經(jīng)驗，必須具備 “新品從 0 到量產(chǎn)” 完整項目經(jīng)歷；
3.精通 HPP 滅菌原理、飲料配方設(shè)計，熟悉食品法規(guī)與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
4.具備研發(fā)規(guī)劃、資源整合、數(shù)據(jù)分析、跨部門溝通及成果轉(zhuǎn)化能力，能獨立開展產(chǎn)品創(chuàng)新。