一、崗位職責(zé)
1、商品準(zhǔn)入管控：審核供應(yīng)商資質(zhì)，抽檢進(jìn)場商品（生鮮、食品、百貨等），確保符合安全標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)簽規(guī)范。
2、 在售商品監(jiān)控：定期巡檢貨架商品，排查臨期、變質(zhì)、破損及假冒偽劣品，規(guī)范儲存與陳列條件。
3、 合規(guī)與安全保障：落實食品安全、消防、衛(wèi)生等法規(guī)要求，配合市場監(jiān)管部門檢查，規(guī)避合規(guī)風(fēng)險。
4、供應(yīng)商管理：建立供應(yīng)商質(zhì)量評級體系，推動不合格供應(yīng)商整改或淘汰，定期開展質(zhì)量培訓(xùn)。

二、任職要求
1、在公司任職滿1年(門店運(yùn)營崗/食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先)，熟悉卜蜂蓮花各類產(chǎn)品與門店運(yùn)營流程；
2、能客具備較強(qiáng)的細(xì)節(jié)敏感度與責(zé)任心，能客觀、嚴(yán)謹(jǐn)處理質(zhì)量相關(guān)問題；
3、有基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)記錄與分析能力，可熟練使用EXCEL等辦公軟件。