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【招聘：268面館品牌運(yùn)營(yíng)（股權(quán)激勵(lì)+北京市場(chǎng)優(yōu)先）】
——尋找三位「從0到1」的實(shí)戰(zhàn)派，共同打造下一個(gè)國(guó)民面館品牌
【我們需要您這樣的角色】
您不是“高級(jí)打工人”，而是品牌成長(zhǎng)的核心操盤手。您需具備：

1. 完整的品牌搭建經(jīng)驗(yàn)：
- 5年以上餐飲連鎖運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，深度參與過(guò)從初創(chuàng)期到成熟期的品牌餐飲連鎖店全周期管理運(yùn)營(yíng)；
- 尤其熟悉餐飲品牌在單店模型驗(yàn)證階段的運(yùn)營(yíng)策略與落地打法；
2. 體系化搭建能力：
- 能獨(dú)立搭建標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系（SOP、訓(xùn)練、巡檢、考核）；
- 具備供應(yīng)鏈優(yōu)化、成本結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、數(shù)字化工具落地等系統(tǒng)性降本增效經(jīng)驗(yàn)；
3. 數(shù)據(jù)與商業(yè)思維：
- 擅長(zhǎng)通過(guò) 財(cái)務(wù)模型（單店盈利模型、人效坪效分析）驅(qū)動(dòng)業(yè)務(wù)決策；
- 對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)敏感，能結(jié)合區(qū)域消費(fèi)特征制定本地化運(yùn)營(yíng)策略；
4. 領(lǐng)導(dǎo)力與韌性：
- 能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)對(duì)突發(fā)挑戰(zhàn)并快速迭代解決方案；
5 對(duì)食品安全、用戶體驗(yàn)有極致追求。

【優(yōu)先背景】
- 有中式快餐、面館（如和府撈面、康師傅私房牛肉面等）品牌從0到1實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
- 具備北京市場(chǎng)拓展或深度運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
- 開(kāi)放合伙機(jī)會(huì)：認(rèn)可長(zhǎng)期主義，愿意與品牌綁定成長(zhǎng)、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共享成果的候選人，將優(yōu)先獲得股權(quán)激勵(lì)方案。

【您將主導(dǎo)的核心事項(xiàng)】
1. 制定單店突圍戰(zhàn)略，對(duì)門店盈利、客戶滿意度、品牌標(biāo)準(zhǔn)化負(fù)責(zé)；
2. 搭建可規(guī)模化復(fù)制的運(yùn)營(yíng)體系（訓(xùn)練、督導(dǎo)、供應(yīng)鏈整合）；
3. 培養(yǎng)核心運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，建立人才梯隊(duì)；
4. 協(xié)同產(chǎn)品、營(yíng)銷、供應(yīng)鏈，推動(dòng)目標(biāo)達(dá)成。