職位描述
餐飲服務(wù)物業(yè)管理
一、核心職責(zé)
1、全面運(yùn)營(yíng)管理：負(fù)責(zé)食堂日常運(yùn)營(yíng)的監(jiān)督、協(xié)調(diào)與管理，確保各環(huán)節(jié)順暢高效；負(fù)責(zé)食堂固定資產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施的日常管理、維護(hù)保養(yǎng)及報(bào)修協(xié)調(diào)。
2、前廳服務(wù)管理：制定并優(yōu)化前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、流程及規(guī)范（包括接待、售賣(mài)、收銀、衛(wèi)生、環(huán)境等）。
3、后廚生產(chǎn)管理：全面負(fù)責(zé)后廚（廚房）的日常運(yùn)作，包括菜單計(jì)劃、食材驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、烹飪、出品等全過(guò)程。
二、任職資格
1、教育背景：學(xué)歷不限，餐飲管理、酒店管理、食品科學(xué)、工商管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。
2、工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，其中至少3年以上擔(dān)任中大型食堂、團(tuán)膳企業(yè)、社會(huì)餐廳或酒店餐飲部主管/經(jīng)理級(jí)別職務(wù)的經(jīng)驗(yàn)。有物業(yè)公司下屬餐飲管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
三、優(yōu)勢(shì)
1、山西實(shí)力雄厚的大型多元化綜合集團(tuán)
2、自有5A寫(xiě)字樓，優(yōu)越辦公環(huán)境
3、自有員工餐廳，免費(fèi)提供精美三餐
4、穩(wěn)定性極佳，企業(yè)上升期，經(jīng)營(yíng)情況良好，具備職業(yè)提升通道
工作地點(diǎn)
太原小店區(qū)萬(wàn)馬商務(wù)中心
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牛女士/hr
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山西鑫宇泰文旅康養(yǎng)集團(tuán)有限公司山西鑫宇泰文旅康養(yǎng)集團(tuán)有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)“鑫宇泰集團(tuán)”）是山西萬(wàn)馬投資有限公司的全資控股子公司，是山西本土極具實(shí)力的產(chǎn)業(yè)投資商和運(yùn)營(yíng)商。自2020年創(chuàng)始至今，集團(tuán)依靠雄厚的資金和資源實(shí)力，圍繞地產(chǎn)、商業(yè)、酒店、物業(yè)、康養(yǎng)等領(lǐng)域，已經(jīng)完成近30億元的產(chǎn)業(yè)投資布局。同時(shí)，集團(tuán)也已經(jīng)形成多個(gè)專(zhuān)業(yè)化運(yùn)營(yíng)子公司及多產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的良好局面，持續(xù)推動(dòng)投資地區(qū)的民生、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展。鑫宇泰集團(tuán)生于山西、布局全國(guó)，以“成為國(guó)內(nèi)康養(yǎng)、文旅地產(chǎn)領(lǐng)域的踐行者、實(shí)干家”為出發(fā)點(diǎn)，以“為民眾謀福祉、為社會(huì)增效益、為員工創(chuàng)平臺(tái)”為落腳點(diǎn)，秉承“做好每一個(gè)項(xiàng)目、堅(jiān)守每一寸品質(zhì)、控好每一個(gè)細(xì)節(jié)”的價(jià)值觀，與行業(yè)共成長(zhǎng)，與社會(huì)同進(jìn)步，與伙伴共未來(lái)。
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