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1.制定酒店中長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略、年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及預(yù)算，確保達(dá)成營(yíng)收、利潤(rùn)等核心指標(biāo)。
2.分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，拓展客源市場(chǎng)，提升市場(chǎng)占有率。
3. 領(lǐng)導(dǎo)各部門(mén)（如前廳、客房、餐飲、銷(xiāo)售、后勤等）開(kāi)展工作，協(xié)調(diào)部門(mén)間協(xié)作，確保高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
4.負(fù)責(zé)管理層及員工的招聘、培訓(xùn)、績(jī)效考核和激勵(lì)，打造專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，提升員工滿意度。
5.制定并監(jiān)督執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確?？头俊⒉惋?、安全等服務(wù)符合酒店定位和客戶(hù)需求。
6.處理重大客戶(hù)投訴和突發(fā)事件，維護(hù)酒店聲譽(yù)。
7. 審核財(cái)務(wù)報(bào)表，監(jiān)控收支情況，合理控制運(yùn)營(yíng)成本（如人力、物料、能耗等）。
8. 審批重大開(kāi)支，確保資金使用效率和財(cái)務(wù)安全。
9.與政府部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)、合作伙伴等保持良好溝通，處理公共關(guān)系。
10.參與行業(yè)活動(dòng)，提升酒店品牌影響力。
11.監(jiān)督酒店設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，確保正常運(yùn)行。
12.推動(dòng)酒店創(chuàng)新（如服務(wù)模式、營(yíng)銷(xiāo)手段等），適應(yīng)市場(chǎng)變化。