崗位職責:
1、28歲-45歲,大專及以上學歷,食品研發(fā)相關專業(yè);
2、5年以上醬鹵熟食工藝研發(fā)工作經(jīng)驗及3年以上管理經(jīng)驗;
3、熟悉食品市場需求,能有針對性的研發(fā)新產(chǎn)品,具有較強的產(chǎn)品信息分析判斷能力和產(chǎn)品技術創(chuàng)新能力;
4、溝通協(xié)調(diào)能力強,具有團隊創(chuàng)新精神,積極主動、靈活應變、認真負責。
崗位要求:
1、制定公司醬鹵食品研發(fā)規(guī)劃并落地實施計劃;
2、收集醬鹵食品國內(nèi)外技術資料,關注行業(yè)產(chǎn)品動向,為總經(jīng)理決策提供技術參考;
3、編制醬鹵食品產(chǎn)品相關的技術、工藝文件及檢驗標準;
4、負責醬鹵食品技術工藝培訓,對生產(chǎn)線進行技術指導;
5、負責醬鹵食品新產(chǎn)品開發(fā),采取新工藝、新技術、新材料以提高產(chǎn)品質(zhì)量。