崗位職責(zé)
1. 制定餐廳銷售計(jì)劃，完成營(yíng)收目標(biāo)；
2. 開(kāi)拓維護(hù)散客、團(tuán)體客戶（各類宴席、商務(wù)宴請(qǐng)等），提升復(fù)購(gòu)率；
3. 策劃執(zhí)行促銷活動(dòng)，拓展市場(chǎng)份額；
4. 管理銷售團(tuán)隊(duì)，協(xié)調(diào)前廳后廚，保障服務(wù)質(zhì)量；
5. 分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，優(yōu)化銷售策略。
任職要求
1. 形象氣質(zhì)佳，有餐飲銷售管理經(jīng)驗(yàn)；
2. 熟悉銷售流程，有客戶資源者優(yōu)先；
3. 具備商務(wù)談判、團(tuán)隊(duì)管理與抗壓能力；
4. 熱愛(ài)餐飲行業(yè)，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，執(zhí)行力佳。