職責(zé):
1、負(fù)責(zé)高管餐廳和包廂的接待、對接工作。
2、監(jiān)督食堂大廳及后廚的衛(wèi)環(huán)境。
3、遵守公司及食堂管理制度,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,管理好食堂工作人員,幫助提升技能,充分調(diào)動(dòng)工作積極性,不斷提高食堂質(zhì)量及服務(wù)水平。
4、定期開展食堂安全作業(yè)、技能提升、服務(wù)提升相關(guān)技能培訓(xùn),不斷完善食堂管理制度及服務(wù)體驗(yàn)。
5、監(jiān)督用電、用水、機(jī)械設(shè)備運(yùn)行安全,排除一切安全隱患。
6、顧客投訴建議等處理。
7、維護(hù)好客戶間關(guān)系。
要求:
1、形象好,懂餐飲禮儀,35歲以內(nèi),優(yōu)秀的溝通和表達(dá)能力。
2、為人正直,做事認(rèn)真細(xì)致,服從公司安排。
3、具備服務(wù)意識,能全觀食堂整體向前發(fā)展。
4、熟練操作辦公軟件,能做PPT匯報(bào)。
5、此崗位可年前面試,年后入職。