【職責(zé)與工作任務(wù)】：
1、負(fù)責(zé)自有品牌鮮食商品部分分類(lèi)的全程研發(fā)管理，對(duì)接鮮食工廠自主研發(fā)生產(chǎn)，針對(duì)方向烘焙甜品；
2、對(duì)各項(xiàng)KPI指標(biāo)負(fù)責(zé)，持續(xù)維持與改善銷(xiāo)售、加價(jià)率等指標(biāo)；
3、需要通過(guò)敏銳的市場(chǎng)洞察力，能夠準(zhǔn)確分析市場(chǎng)需求、消費(fèi)者行為以及行業(yè)動(dòng)態(tài)，制定商品開(kāi)發(fā)及上新計(jì)劃；
4、了解工廠生產(chǎn)流程，對(duì)商品成本計(jì)算及工廠的運(yùn)營(yíng)成本有所認(rèn)識(shí)；
5、通過(guò)數(shù)據(jù)分析對(duì)商品銷(xiāo)售等進(jìn)行深入了解，為商品各種決策提供支持；
6、收集市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)店鋪商品信息、價(jià)格信息等，對(duì)所開(kāi)發(fā)的商品質(zhì)量、價(jià)格、進(jìn)度等負(fù)責(zé)；
【任職條件】：
1. 本科或以上學(xué)歷，商務(wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先考慮；
2. 3年以上零售行業(yè)商品開(kāi)發(fā)、食品采購(gòu)領(lǐng)域的工作經(jīng)驗(yàn)，有知名零售企業(yè)或品牌食品開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)者更佳；
3. 熟悉商品采購(gòu)、開(kāi)發(fā)及規(guī)劃流程，能夠根據(jù)市場(chǎng)需求和品牌定位制定有效的商品策略；
4. 具備優(yōu)秀的溝通和協(xié)調(diào)能力，能夠與不同部門(mén)和團(tuán)隊(duì)有效溝通，解決問(wèn)題；
5. 能夠承受一定的工作壓力，具備應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力；
6. 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力，能夠不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技能，適應(yīng)行業(yè)變化。熱愛(ài)美食，喜愛(ài)做飯者優(yōu)先。
【福利待遇】
入職即購(gòu)買(mǎi)五險(xiǎn)一金，周末雙休，固定年假，公司福利年假，年度旅游，年度體檢，生日福利，節(jié)日福利等。