職位描述
中央廚房餐飲公司團(tuán)餐
【崗位職責(zé)】：
1、全面負(fù)責(zé)項(xiàng)目的運(yùn)營管理工作，落實(shí)公司經(jīng)營決策、計(jì)劃，保障日常工作有序運(yùn)行；
2、負(fù)責(zé)員工的管理和培訓(xùn)工作，確保團(tuán)隊(duì)整體服務(wù)質(zhì)量和效率；
3、統(tǒng)籌食材、能源、人工成本等，合理管控項(xiàng)目運(yùn)營成本；
4、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化管理工作、協(xié)調(diào)各部門以及合理調(diào)配人員，抓好隊(duì)伍建設(shè)；
5、嚴(yán)格遵守和落實(shí)甲方各項(xiàng)需求，與甲方保持良好溝通，妥善處理問題和投訴，及時(shí)向區(qū)域經(jīng)理報(bào)告；
6、負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查現(xiàn)場(chǎng)工作，保證作業(yè)環(huán)境、服務(wù)質(zhì)量，提高甲方的滿意度。
7、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
1、全面負(fù)責(zé)項(xiàng)目的運(yùn)營管理工作，落實(shí)公司經(jīng)營決策、計(jì)劃，保障日常工作有序運(yùn)行；
2、負(fù)責(zé)員工的管理和培訓(xùn)工作，確保團(tuán)隊(duì)整體服務(wù)質(zhì)量和效率；
3、統(tǒng)籌食材、能源、人工成本等，合理管控項(xiàng)目運(yùn)營成本；
4、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化管理工作、協(xié)調(diào)各部門以及合理調(diào)配人員，抓好隊(duì)伍建設(shè)；
5、嚴(yán)格遵守和落實(shí)甲方各項(xiàng)需求，與甲方保持良好溝通，妥善處理問題和投訴，及時(shí)向區(qū)域經(jīng)理報(bào)告；
6、負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查現(xiàn)場(chǎng)工作，保證作業(yè)環(huán)境、服務(wù)質(zhì)量，提高甲方的滿意度。
7、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
【任職要求】:
1、具備3-5年團(tuán)餐/食堂相關(guān)項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)；
2、大專及以上學(xué)歷，餐飲管理專業(yè)優(yōu)先；
3、具備數(shù)據(jù)運(yùn)營能力、良好的溝通能力、較強(qiáng)的抗壓能力、較強(qiáng)的執(zhí)行力；
4、能夠獨(dú)立帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)和打造團(tuán)隊(duì)；
1、具備3-5年團(tuán)餐/食堂相關(guān)項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)；
2、大專及以上學(xué)歷，餐飲管理專業(yè)優(yōu)先；
3、具備數(shù)據(jù)運(yùn)營能力、良好的溝通能力、較強(qiáng)的抗壓能力、較強(qiáng)的執(zhí)行力；
4、能夠獨(dú)立帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)和打造團(tuán)隊(duì)；
5、服從公司工作安排以及調(diào)動(dòng)需求。
**必須有團(tuán)餐項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)，無經(jīng)驗(yàn)者勿擾！
**必須有團(tuán)餐項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)，無經(jīng)驗(yàn)者勿擾！
工作地點(diǎn)
廣州黃埔區(qū)樂景苑-南門
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邵女士/人事經(jīng)理
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北京快客利餐飲管理有限公司深圳分公司快客利集團(tuán)于1994年3月1日成立，公司業(yè)務(wù)涉及團(tuán)餐、商貿(mào)、酒樓、物業(yè)及咨詢領(lǐng)域，服務(wù)于700多家企事業(yè)單位，經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)遍及全國30多個(gè)省市自治區(qū)。并多次獲得【中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)】、【中國十大團(tuán)餐品牌金獎(jiǎng)企業(yè)】、【中國團(tuán)餐業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)】、【中國團(tuán)餐十佳品牌企業(yè)】等榮譽(yù)稱號(hào)。
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