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更新于 7月21日
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員工食堂主廚

7000-9000元

職位描述

中餐廚師成本控制食品原料管理廚房運(yùn)營管理全職
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)食堂（早中晚）日常菜品及包廂接待宴的烹飪工作，確保菜品質(zhì)量，滿足員工和領(lǐng)導(dǎo)的口味需求；
2、嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，做好廚房設(shè)備和餐具的清潔消毒工作；
3、檢查廚房食材的品質(zhì)，控制食材成本和庫存；
4、做好食堂菜品留樣工作，確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
5、與其他部門協(xié)同工作，確保順暢的餐飲服務(wù)；
6、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù)。
崗位要求：
1、五年以上食堂主廚經(jīng)驗(yàn)，45歲以內(nèi)，身體健康，無不良嗜好，有健康證、廚師證等相關(guān)證書；
2、具有扎實(shí)的烹飪技術(shù)，熟練掌握多種烹飪方式和各地方菜肴，精通湘菜的制作和烹飪技術(shù)；
3、有較強(qiáng)的責(zé)任心和敬業(yè)精神；
4、對(duì)食材市場(chǎng)和成本控制有深入了解；
5、熟悉食品安全和衛(wèi)生法規(guī)。
單休，購買社保，工作餐，不提供住宿

工作地點(diǎn)

瀏陽市長(zhǎng)沙華實(shí)半導(dǎo)體有限公司半導(dǎo)體新材料研發(fā)及測(cè)試生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目

職位發(fā)布者

喬女士/HR

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長(zhǎng)沙華實(shí)半導(dǎo)體有限公司是瀏陽市經(jīng)開區(qū)招商引資重點(diǎn)扶植的高新技術(shù)企業(yè)，公司位于瀏陽市高新產(chǎn)業(yè)園，一期項(xiàng)目占地95畝研發(fā)及生產(chǎn)基地建設(shè)當(dāng)中。是一家專注于半導(dǎo)體新材料及半導(dǎo)體專用設(shè)備的核心零配件研發(fā)生產(chǎn)、銷售、服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)；企業(yè)愿景：長(zhǎng)沙華實(shí)致力于成為一家高端精密半導(dǎo)體設(shè)備、零配件、材料并受人尊重的供應(yīng)商；企業(yè)使命：為客戶提供全面解決方案和國產(chǎn)化替代，并不斷創(chuàng)新升級(jí)，推動(dòng)生產(chǎn)及發(fā)展進(jìn)步；經(jīng)營理念：以客戶需求為導(dǎo)向的持續(xù)創(chuàng)新；
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