1.熟練掌握家常菜、快餐及大鍋菜烹飪技巧。
2.能根據(jù)季節(jié)、食材和居民反饋設(shè)計(jì)營養(yǎng)食譜，尤其需考慮老年人對低鹽、低脂、軟爛食物的需求。
3.精準(zhǔn)把控食材用量，避免浪費(fèi)，并協(xié)助進(jìn)行成本控制與食材驗(yàn)收管理。
4.嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)范，保持廚房整潔，有時(shí)需負(fù)責(zé)食材采購和廚房設(shè)備維護(hù)。
有1-3年及以上的餐飲行業(yè)或食堂工作經(jīng)驗(yàn)。
有社區(qū)食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)或集體餐飲經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮*。
必須持有有效的健康證。
體健康，無傳染性疾病，能適應(yīng)食堂工作節(jié)奏。
對食品安全有強(qiáng)烈責(zé)任感，能主動收集居民意見并調(diào)整菜品，有為老年人等群體服務(wù)的耐心。
具備團(tuán)隊(duì)精神，服從工作安排。遵紀(jì)守法，無不良記錄。

年齡50周歲以下