職位描述
質量管理生產計劃管理工藝改良發(fā)酵工藝裝配工藝食品安全管理體系食品/飲料快速消費品農副產品加工制造
崗位職責：
1.主導乳制品新品研發(fā)，包括配方設計、工藝開發(fā)，跟蹤乳業(yè)技術趨勢（如功能性乳品、低糖/低脂產品、酸奶），推動產品創(chuàng)新。
2.熟悉現(xiàn)有液態(tài)奶生產工藝，提升產品品質及生產效率，研究新技術并推動產業(yè)化應用，解決生產中的技術難題。
3.制定年度/月度生產計劃，確保產能匹配市場需求，監(jiān)督生產執(zhí)行，優(yōu)化排產調度，提高設備利用率。
4.建立并完善質量管理體系，確保符合國家乳品安全標準，監(jiān)督生產過程質量控制，降低不良品率，處理質量異常問題，配合監(jiān)管部門審核，確保生產合規(guī)性。
5.優(yōu)化生產工藝，降低原輔料、能耗及人工成本，推動自動化、數字化生產，提高生產效率，分析生產數據，持續(xù)改進生產績效。
6.組建并管理團隊（食品工程師、工藝師等）及生產管理團隊制定培訓計劃，提升團隊技術能力。
7.熟悉乳品生產線設備（如均質機、巴氏殺菌機、無菌灌裝機、發(fā)酵罐等）的運行原理，主導設備維護、故障排查及技術改造。
崗位要求：
1. 45歲以下，有食品科學、乳品工程、生物技術等相關專業(yè)本科及以上學歷。
2. 5年以上乳制品行業(yè)研發(fā)及生產管理經驗，5年以上同等崗位經驗。
3. 熟悉乳品加工技術（如發(fā)酵、滅菌、干燥工藝）及行業(yè)法規(guī)。
4. 具備較強的研發(fā)創(chuàng)新能力，能主導新產品開發(fā)及技術突破。
5. 精通生產運營管理，熟悉精益生產、6Sigma等管理方法。
6. 愿意長期在珠海發(fā)展的優(yōu)秀人才。
工作地點
珠海斗門區(qū)乾務鎮(zhèn)
相似職位
- 廠務經理6000-8000元
珠海 - 金灣區(qū)
珠海嘉裕包裝有限公司 - 工廠創(chuàng)始人2.2-3萬
珠海 - 香洲區(qū)
珠海捷信供應鏈管理有限公司 - 鋼構廠長2-3萬
珠海 - 金灣區(qū)
廣東逸鵬國際工程有限公司 - 廠長2.5-4萬·13薪
珠海 - 金灣區(qū)
珠海嶸泰有色金屬鑄造有限公司
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風汽車招聘
- 長城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長鑫存儲招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- ?？低曊衅?/a>
- 寧德時代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動招聘
- 新華網招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團招聘
- 中國移動招聘
- 中國聯(lián)通招聘
- 中國電信招聘
- 中糧集團招聘
- 國藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國船舶招聘
- 強生中國招聘
- 匯豐中國招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
鄭煜/人事經理
昨日活躍立即溝通
珠海市瑞康乳業(yè)有限公司深圳分公司瑞康乳業(yè)起源于2000年，旗下有深圳市瑞康乳業(yè)有限公司、珠海市瑞康乳業(yè)有限公司、臺山市瑞康農牧有限公司、深圳市瑞泰乳業(yè)有限公司四家公司，是集牧草種植、山羊飼養(yǎng)、羊奶研發(fā)加工、銷售配送于一體的目前中國的專業(yè)液態(tài)羊乳企業(yè)。瑞康乳業(yè)總部坐落于美麗的生態(tài)文明城市——珠海瑞康擁有20000平方米工業(yè)園，500噸位、11條屋頂盒成型及鎖鮮技術全自動生成線。公司在廣東惠州、臺山、陜西三原、涇陽、富平和云南等地共有8個自有牧場和合作牧場，其中最大的自營牧場占地超5000畝。山青水秀牧草豐富的牧場，是薩能奶山羊適宜的養(yǎng)殖環(huán)境，瑞康在珠海市擁有廣東省最大的奶山羊示范基地，為優(yōu)良奶源奠定了堅實的基礎。
公司主頁