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崗位職責(zé)：
1. 管理餐廳人員，包括但不限于招聘、培訓(xùn)、排班及績效評估。
2. 負(fù)責(zé)餐廳日常運營管理，確保服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。
3. 監(jiān)督和管理餐廳財務(wù)，包括成本控制和收益分析。
4. 與供應(yīng)商溝通協(xié)作，確保食材供應(yīng)及時且符合標(biāo)準(zhǔn)。
5. 處理顧客投訴，確保問題及時有效解決。
任職要求：
1. 具備良好的團隊管理能力和優(yōu)秀的溝通技巧。
2. 有較強的組織協(xié)調(diào)能力和問題解決能力。
3. 能夠承受工作壓力，具有高度的責(zé)任心和執(zhí)行力。
4. 有西餐相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。