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崗位概要:負(fù)責(zé)食堂日常工作的管理，對(duì)食堂工作進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督，確保食堂工作的正常開展。
直接責(zé)任:
1、安全運(yùn)營。負(fù)責(zé)食堂的安全生產(chǎn)，確保公司有關(guān)安全生產(chǎn)經(jīng)營的政策、制度和流程的落實(shí)到位，排除運(yùn)營安全隱患。
2、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)宴請服務(wù)需求，組織人員提供餐品，各項(xiàng)工作流程的落實(shí)到位。
3、如實(shí)記錄食堂運(yùn)營成本和費(fèi)用開支，做好食堂運(yùn)作的成本管理。
4、從菜單制定、原料采購、菜著的制作到剩菜剩飯的控制做好每個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量掌控和成本節(jié)約。
5、根據(jù)不同需求采購合適菜品，對(duì)采購回的備品檢質(zhì)檢斤
6、完成指導(dǎo)培訓(xùn)。負(fù)責(zé)食堂管理人員及服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)
7、完成公司領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其它工作任務(wù)
薪資待遇：
基本薪資6000-8000
工作時(shí)間：
9:00-21:00，中間無起餐需求可以休息
福利待遇：
供餐，繳納五險(xiǎn)
辦公地點(diǎn)：
景陽廣場吳中國際3A座（近2號(hào)線景陽廣場站A口）
5A級(jí)辦公環(huán)境，獨(dú)棟辦公樓
臨近地鐵2號(hào)線+樓下多條交通路線，通勤方便。