職位描述
中餐川菜淮揚(yáng)菜粵菜
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)行政接待餐廳中/晚餐的菜品原料的加工和烹飪，保證菜品的質(zhì)量和口感；
2、負(fù)責(zé)對(duì)新菜品進(jìn)行研究和嘗試，不斷推出新菜品，確保菜品有吸引力和特色；
3、負(fù)責(zé)宴請(qǐng)點(diǎn)心的制作，確?？谖逗蜆邮椒弦?；
4、嚴(yán)格注意食堂衛(wèi)生和食品安全；
5、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
任職資格：
1、高中及以上學(xué)歷，烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2、至少10年以上廚師經(jīng)驗(yàn)，其中5年以上星級(jí)酒店烹飪經(jīng)驗(yàn)；
4、熟悉各種菜品烹飪技巧，能夠獨(dú)立完成各種菜品的制作；
5、熟練掌握烹飪安全知識(shí)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保證食品安全和衛(wèi)生；
7、熱愛(ài)餐飲工作，具有較強(qiáng)的責(zé)任心、敬業(yè)精神和服務(wù)意識(shí)，能夠承受工作壓力。
工作地點(diǎn)
常州溧陽(yáng)市溧陽(yáng)不銹寶潤(rùn)鋼鐵有限公司
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江蘇常暢國(guó)際貿(mào)易有限公司溧陽(yáng)瑞達(dá)新材料集團(tuán)有限公司（簡(jiǎn)稱“溧陽(yáng)不銹”）成立于2023年，占地面積約4000余畝，建筑面積超200萬(wàn)平方米，員工2300余人，2024年實(shí)現(xiàn)應(yīng)稅銷售收入達(dá)1344億元。公司主營(yíng)高端不銹鋼產(chǎn)品，符合國(guó)家新興產(chǎn)業(yè)應(yīng)用方向。300系不銹鋼實(shí)現(xiàn)全覆蓋，產(chǎn)品份額占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的35%以上。其中 2205、309S、310S、316L、317L等特種不銹鋼具有耐腐蝕性強(qiáng)、耐高溫及延展性好等特點(diǎn)，滿足國(guó)內(nèi)核工業(yè)、化工行業(yè)、海洋工業(yè)及民用領(lǐng)域等各類應(yīng)用場(chǎng)景。溧陽(yáng)不銹始終踐行“敬業(yè)、信諾、創(chuàng)新、品質(zhì)”的理念，致力于服務(wù)客戶、回饋社會(huì)，堅(jiān)實(shí)邁上鍛造新質(zhì)生產(chǎn)力產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展道路。
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