崗位職責(zé)：
1、調(diào)研寵物（犬 / 貓為主）營(yíng)養(yǎng)需求、行業(yè)配方標(biāo)準(zhǔn)及市場(chǎng)趨勢(shì)，獨(dú)立或協(xié)作開(kāi)發(fā)寵物主糧、零食等新品配方，兼顧營(yíng)養(yǎng)性、適口性、安全性與生產(chǎn)成本。
2、負(fù)責(zé)寵物食品原料篩選、供應(yīng)商評(píng)估，開(kāi)展小試、中試試驗(yàn)，記錄并分析試驗(yàn)數(shù)據(jù)，持續(xù)優(yōu)化配方及生產(chǎn)工藝參數(shù)。
3、編制產(chǎn)品研發(fā)資料、配方標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)，配合生產(chǎn)部門(mén)完成新品量產(chǎn)落地，解決生產(chǎn)過(guò)程中的研發(fā)相關(guān)技術(shù)問(wèn)題。
4、跟蹤新品上市后的市場(chǎng)反饋、寵物食用效果，收集問(wèn)題并制定配方 / 工藝改進(jìn)方案，迭代升級(jí)現(xiàn)有產(chǎn)品。
5、關(guān)注寵物食品行業(yè)法規(guī)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)更新，確保研發(fā)產(chǎn)品符合國(guó)家及行業(yè)質(zhì)量安全要求，完成相關(guān)產(chǎn)品檢測(cè)及備案工作。
6、整理研發(fā)數(shù)據(jù)，建立并完善公司寵物食品配方庫(kù)、研發(fā)檔案，配合完成部門(mén)研發(fā)計(jì)劃及技術(shù)創(chuàng)新任務(wù)。
任職要求：
1、本科及以上學(xué)歷，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)、食品科學(xué)與工程、動(dòng)物科學(xué)、畜牧獸醫(yī)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)；
2、3 年及以上寵物食品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)，尤其是膨化糧的研發(fā)優(yōu)先考慮，獨(dú)立主導(dǎo)過(guò)主糧 / 零食新品研發(fā)項(xiàng)目，熟悉量產(chǎn)工藝者優(yōu)先。
3、掌握犬 / 貓等寵物的生理結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)需求及飼養(yǎng)知識(shí)，熟悉寵物食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 31217/31216 等）及行業(yè)配方設(shè)計(jì)原理。
4、具備寵物食品配方開(kāi)發(fā)、原料檢測(cè)、小試 / 中試實(shí)操能力，能獨(dú)立完成試驗(yàn)設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)整理及分析。
5、 了解寵物食品生產(chǎn)工藝（膨化、烘焙、凍干等），能結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際優(yōu)化配方，降低生產(chǎn)成本。