崗位職責(zé):
1、按時到崗,接受主管分配的任務(wù)。
2、做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作。
3、做好開餐前的各項準(zhǔn)備工作,及時按要求補(bǔ)充各種物品。
4、按照標(biāo)準(zhǔn)和要求,規(guī)范擺臺,布置餐廳,了解預(yù)定及菜品酒水信息。
5、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好各個環(huán)節(jié)(如迎客、點(diǎn)菜、巡臺、起菜、買單、送客等)的對客服務(wù)工作。
6、配合餐廳的運(yùn)營和推廣活動。
崗位要求:
1. 身體健康,形象良好;
2. 45歲以下,高中及以上學(xué)歷,有相關(guān)專業(yè)背景優(yōu)先;
3. 有高端餐飲服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先;
4. 良好的溝通能力和應(yīng)變能力;
5. 對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具有團(tuán)隊精神。
注:輪休,工作時間早10:00--晚10:00.下午3小時休息時間。