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更新于 3月5日

生產(chǎn)總監(jiān)(預(yù)制菜/元?dú)馍挚毓桑?!---->

2-2.5萬(wàn)
  • 杭州建德市
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

生產(chǎn)管理預(yù)制菜凍品食品/飲料快速消費(fèi)品
地址在建德市壽昌,包吃住,元?dú)馍挚毓?br>一、崗位職責(zé):
1、制定年度/季度/月度生產(chǎn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)工廠的日常生產(chǎn)管理工作,保障生產(chǎn)目標(biāo)及時(shí)完成;
2、完善和落實(shí)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理體系制度,組織做好各項(xiàng)生產(chǎn)管理數(shù)據(jù)分析,確保產(chǎn)能、人效優(yōu)化。監(jiān)督和協(xié)調(diào)生產(chǎn)中的各項(xiàng)工作,提高生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)效率;
3、負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行生產(chǎn)質(zhì)量管理體系,同時(shí)參與產(chǎn)品開發(fā)過(guò)程中的技術(shù)管理標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝流程等,確保各生產(chǎn)環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性、一致性;
4、制定年度成本控制計(jì)劃,確保在提高產(chǎn)量、保證質(zhì)量的前提下降低成本,督促開展績(jī)效目標(biāo)考核,推進(jìn)工廠生產(chǎn)的降本增效工作;
5、每月對(duì)生產(chǎn)產(chǎn)量、客訴、產(chǎn)能等數(shù)據(jù)分析并提交生產(chǎn)報(bào)告,同時(shí)進(jìn)行及時(shí)改善 ;
6、負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)定,保障員工的安全生產(chǎn)環(huán)境,預(yù)防和應(yīng)對(duì)生產(chǎn)事故;
7、進(jìn)行生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)的管理與組織建設(shè),提高團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)和工作效率;
8、協(xié)調(diào)各部門之間的溝通與合作(包括但不限于協(xié)助研發(fā)部完成新產(chǎn)品中試等工作);
二、崗位要求:
1、食品安全或者食品工程相關(guān)專業(yè),大專及以上學(xué)歷;
2、有食品行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)3年以上或者其他制造行業(yè)5年以上工作經(jīng)驗(yàn);熟悉冷凍食品工廠的生產(chǎn)運(yùn)作和管理,具有車間(500人左右規(guī)模)管理三年以上經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮,
3、熟悉食品生產(chǎn)流程、食品安全生產(chǎn)知識(shí)、熟悉現(xiàn)代化企業(yè)管理知識(shí),如6S等精益生產(chǎn),了解HACCP體系知識(shí)優(yōu)先考慮;
4、熟悉食品廠生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)和管理,擁有豐富的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)、成本控制、質(zhì)量管理、物流管理、設(shè)備管理等經(jīng)驗(yàn);
5、具備良好的計(jì)劃能力、指導(dǎo)能力、協(xié)調(diào)能力、決策能力,較強(qiáng)的綜合協(xié)調(diào)能力和組織管理能力
三、薪資福利:
1、薪資18-30k(具體面談)+13薪+一年2次晉升機(jī)會(huì)
2、五險(xiǎn)必買
3、帶薪培訓(xùn),公平公正晉升渠道
4、不定期團(tuán)建,節(jié)假日小福利
5、免費(fèi)體檢,健身卡等
6、超長(zhǎng)春節(jié)假期

工作地點(diǎn)

浙江麥子?jì)屖称房萍加邢薰菊憬溩計(jì)屖称房萍加邢薰菊憬『贾菔薪ǖ率袎鄄?zhèn)光明路15號(hào)

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李夢(mèng)婷/人事經(jīng)理

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公司Logo浙江麥子?jì)屖称房萍加邢薰?/a>
浙江麥子?jì)屖称房萍加邢薰疚挥趪?guó)家級(jí)宜居城市杭州,注冊(cè)資本6500萬(wàn)元。麥子?jì)屖菍I(yè)從事預(yù)制菜研發(fā)、生產(chǎn)、餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)的新銳品牌,獲食品飲料新巨頭元?dú)馍旨瘓F(tuán)戰(zhàn)略投資控股。麥子?jì)尯诵膱F(tuán)隊(duì)擁有10年以上預(yù)制菜行業(yè)經(jīng)驗(yàn),并簽約多位星級(jí)餐廳總廚、食品專家及營(yíng)養(yǎng)專家等顧問(wèn)參與研發(fā),旗下多款產(chǎn)品獲得比利時(shí)國(guó)際頂級(jí)美味大獎(jiǎng)。2021和2022連續(xù)兩年獲得天貓預(yù)制菜相關(guān)類目雙11、年貨節(jié)銷量榜第一,并斬獲2021年天貓最具潛力寶藏新品牌大獎(jiǎng);2022年榮獲艾媒咨詢2022即烹預(yù)制菜TOP10;中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎(jiǎng)2022年度預(yù)制菜領(lǐng)軍企業(yè); 2022年中國(guó)餐飲金饕獎(jiǎng)?lì)A(yù)制菜企業(yè)TOP50;2022年中期大快消TOP金品榜預(yù)制菜TOP10;2022年獲得PLF自有品牌標(biāo)桿企業(yè);2022年獲得年度華食展預(yù)制菜領(lǐng)導(dǎo)品牌;2022年獲得艾媒金榜中國(guó)預(yù)制菜品牌年度百?gòu)?qiáng)榜TOP4。線上業(yè)務(wù)涵蓋天貓、抖音、京東、天貓超市等;線下產(chǎn)品布及盒馬、沃爾瑪、Ole、世紀(jì)聯(lián)華、物美、華潤(rùn)萬(wàn)家、天虹、永輝、樸樸等KA系統(tǒng);餐飲業(yè)務(wù)服務(wù)餐飲品牌:綠茶、弄堂里、老頭油爆蝦、新發(fā)現(xiàn)、江南里、邵東家等連鎖企業(yè)。2021年麥子?jì)屧诤贾萁ǖ峦顿Y2.5億建設(shè)華東數(shù)字化生產(chǎn)基地,總占地面積50余畝。 2022年9月一期工程建成投產(chǎn),二期工程全面建成后將可提供16億元的產(chǎn)值,成為中國(guó)首屈一指的高標(biāo)準(zhǔn)預(yù)制菜工廠。
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