1、服從上級工作安排,積極完成工作任務,并落實到位。
2、熟練各類菜品知識,上菜時能夠準確為客人介紹菜品原材料以及味形。
3、主動、耐心、熱情的為客人提供優(yōu)質(zhì)服務,不斷完善服務工作,服務中需做到手勤、腳勤、眼勤、口勤。
4、保持個人良好儀容、衛(wèi)生,用禮貌、恰當?shù)恼Z言回答顧客,對顧客需做到百問不厭。
5、保持餐廳整潔,干凈,按餐廳要求擺放餐具席巾和桌椅板凳。
6、準備好所有餐前服務用具包括一次性手套,卡式氣,紙巾和打包盒等日常用品。
7、提供及時有效的服務,隨時保持對客人的關注。
6、熟知店內(nèi)所有結(jié)賬方式及優(yōu)惠活動,并能主動告知客人。
7、嚴格遵守酒店所有規(guī)章制度和服務標準并落實在日常工作中。
8、積極參加餐廳所有技能知識培訓,不斷提高服務技巧,提高服務質(zhì)量。
9、保持良好的工作激情,不能有消極的工作情緒,時刻保持對工作的熱愛。
10、正確處理對客服務中的常見問題,及時將客人投訴信息向上級匯報。
11、遵守公司的各種相關規(guī)章制度,積極參與店內(nèi)各項培訓、活動、不斷提高個人素質(zhì)。
12:在包房主任領導下做好銷售工作,保證完成每個月營收任務