職位描述
串串火鍋店餐飲行業(yè)管理
崗位職責：
1、負責店面人員的考勤，根據員工工作表現進行獎勵和懲罰；
2、按照公司服務流程要求，帶領員工執(zhí)行餐前準備，餐中服務，餐后收臺；
3、按照公司要求，進行客勤服務，保持提升美團、大眾點評、抖音評價評分，熟悉掌握美團收銀系統(tǒng)；
4、處理客人的投訴，與客人溝通征得客人反饋建議；
5、負責店面人員培訓，確保員工有良好的專業(yè)知識、技巧及良好的工作態(tài)度；
6、門店日常管理、門店業(yè)績提升、門店產品質量把控。
任職要求：
1、3年以上餐飲管理工作經驗，具有較強的店務管理經驗（火鍋串串最好）；
2、精通團隊管理、客戶管理等各項流程的制定執(zhí)行；
3、較強的團隊管理能力和溝通能力，能夠承受較大的工作強度和工作壓力；
4、年齡28-38歲，身體健康，精力充沛。
工作地點
成都青羊區(qū)彭朵朵火鍋串串(英國小鎮(zhèn)店)
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