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核心職責(zé)
1. 多店運(yùn)營(yíng)與標(biāo)準(zhǔn)化管理

• 統(tǒng)籌7家門店日常運(yùn)營(yíng)（人員、貨品、服務(wù)、環(huán)境），確保各店嚴(yán)格執(zhí)行公司SOP及質(zhì)量/安全標(biāo)準(zhǔn)
• 制定并落地巡檢機(jī)制（每周覆蓋所有門店），輸出整改報(bào)告并追蹤閉環(huán)
• 主導(dǎo)新店開(kāi)業(yè)籌備（選址協(xié)作、團(tuán)隊(duì)搭建、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷）及老店升級(jí)優(yōu)化

2. 業(yè)績(jī)分析與銷售策略制定

• 數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)決策：每日監(jiān)控各店銷售/成本/客流量關(guān)鍵指標(biāo)，定位異常波動(dòng)并制定改善方案
• 銷售目標(biāo)拆解：將區(qū)域目標(biāo)分解至單店，設(shè)計(jì)激勵(lì)方案并督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)執(zhí)行（如會(huì)員轉(zhuǎn)化、套餐搭配、高峰時(shí)段提效）
• 市場(chǎng)快速反應(yīng)：基于競(jìng)品動(dòng)態(tài)、客群反饋調(diào)整產(chǎn)品陳列、促銷策略及服務(wù)動(dòng)線

3. 團(tuán)隊(duì)管理與人才發(fā)展

• 負(fù)責(zé)店長(zhǎng)及儲(chǔ)備店長(zhǎng)選拔、培訓(xùn)、績(jī)效考核，搭建門店人才梯隊(duì)
• 組織月度經(jīng)營(yíng)復(fù)盤會(huì)，提煉優(yōu)秀案例并跨店推廣，解決共性運(yùn)營(yíng)痛點(diǎn)
• 強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)與銷售技巧培訓(xùn)（如話術(shù)演練、投訴處理模擬）

4. 資源協(xié)調(diào)與成本管控

• 審核門店排班、采購(gòu)計(jì)劃及庫(kù)存周轉(zhuǎn)，優(yōu)化人力成本與物料損耗率
• 協(xié)同供應(yīng)鏈部門保障跨店貨品調(diào)配效率，避免斷貨/積壓
• 管控門店預(yù)算執(zhí)行，確保費(fèi)用合規(guī)率 ≥95%

任職要求【硬性條件】
? 3年以上連鎖行業(yè)多店管理經(jīng)驗(yàn)（餐飲/零售/服務(wù)業(yè)優(yōu)先，接受跨行業(yè)）
? 精通門店數(shù)據(jù)體系：能獨(dú)立完成銷售報(bào)表分析并輸出行動(dòng)建議
? 強(qiáng)結(jié)果導(dǎo)向：往任職期內(nèi)成功推動(dòng)門店毛利率提升/客單價(jià)增長(zhǎng)/人效優(yōu)化等可量化成果
【核心能力】
?? 銷售敏銳度：能快速識(shí)別業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)（如時(shí)段營(yíng)銷、會(huì)員復(fù)購(gòu)、新品引爆策略）
?? 診斷式問(wèn)題解決：善用數(shù)據(jù)定位經(jīng)營(yíng)瓶頸（如坪效低下、客流轉(zhuǎn)化率不足）并提出針對(duì)性方案
?? 跨團(tuán)隊(duì)協(xié)同力：高效對(duì)接采購(gòu)、市場(chǎng)、訓(xùn)練等部門推動(dòng)資源落地
薪資結(jié)構(gòu)

• 年薪范圍：底薪（15K+）→ 季度績(jī)效獎(jiǎng)金（掛鉤區(qū)域利潤(rùn)達(dá)成率） + 年度超額利潤(rùn)分享
• 福利：五險(xiǎn) + 帶薪培訓(xùn) + 門店消費(fèi)折扣 + 年度健康計(jì)劃