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更新于 11月19日

商務酒店運營經(jīng)理

4000-7000元
  • 哈爾濱道里區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

經(jīng)濟型酒店星級酒店商務型酒店運營管理
1、酒店代表:作為酒店夜間的最高負責人,處理一切日常事務和突發(fā)事件;
2、部門協(xié)調:協(xié)調前臺、客房、保安、工程等夜間當班人員的工作,確保信息暢通、協(xié)作順暢;
3、VIP接待:負責夜間抵達的VIP客人的接待和迎送工作。
4、處理投訴:解決客人在夜間遇到的所有問題和高難度投訴,擁有一定的授權(如送水果、贈送酒水等)來快速解決問題,提升客人滿意。
5、事件處理:處理夜間發(fā)生的各類事件,如客人醉酒鬧事、未經(jīng)許可進入、財務失竊等,必要時與保安部和當?shù)鼐胶献鳌?br>餐飲管理:
1、全面負責餐飲服務的日常運營,確保符合酒店的服務標準和流程;
2、定期檢查食品質量、衛(wèi)生狀況、服務禮儀、環(huán)境布置等;
3、監(jiān)督食品、酒水及餐飲物資的采購、驗收、存儲和領用,控制成本,防止損耗和浪費;
4、與總廚合作,策劃和更新菜單,根據(jù)季節(jié)、成本和客人反饋進行調整和定價。
5、對大宗團餐業(yè)務的開拓洽談,各種宴會的接洽、策劃、銷售和執(zhí)行,確保滿足客人的需求。
6、制定餐飲部年度預算,營收目標和利潤目標。
任職要求:
1、大專以上學歷;酒店管理、旅游服務專業(yè)優(yōu)先;
2、1-3以上酒店管理經(jīng)驗,熟悉綏化酒店行業(yè);
3、責任心強,有服務意識,有團隊意識,溝通能力強;
4、有一定的抗壓能力
5、具體薪資面議,
工作酒店在綏化市,請看清工作地點,在投遞簡歷?。。?/div>

工作地點

哈爾濱道里區(qū)海上銀座-B棟

職位發(fā)布者

張女士/人事

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